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UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Con-

signes de sécurité ».

Pour faire fonctionner l'appareil, vous

pouvez utiliser :

• Le mode manuel : pour régler une

fonction du four, la température et la

durée de cuisson manuellement.

• les programmes automatiques : pour

préparer un plat que vous ne savez pas

cuisiner.

SÉLECTION DE LA FONCTION

Mettez en fonctionnement l'appareil.

Appuyez sur ou pour régler la

fonction du four.

L'écran indique automatiquement une

température préconisée. Si vous ne la

modifiez pas dans un délai de 5 secondes

environ, le four se met en fonctionne-

ment.

FONCTIONS DU FOUR

Modes de cuisson Utilisation

Cuisson à la va-

peur

Pour les légumes, les pommes de terre, le riz,

les pâtes ou autres accompagnements

Cuisson alternée Pour cuire, rôtir et réchauffer des aliments con-

gelés ou refroidis.

Chaleur tournante

Ventitherm ®

Pour cuire et rôtir sur plusieurs niveaux en mê-

me temps.

Infra-gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des

volailles sur un seul niveau. Également, pour

brunir les aliments, comme les gratins.

Gril Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et faire des toasts.

Décongélation/Sé-

chage

Pour décongeler et faire sécher les herbes aro-

matiques, fruits ou légumes.

Cuisson à basse

température

Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.

Chaleur tournante

humide

Pour la cuisson économique des gâteaux secs

ainsi que des gratins cuits dans des plats sur un

seul niveau.

MODIFICATION DE LA

TEMPÉRATURE DU FOUR

Appuyez sur ou pour modifier la

température par paliers de 5 °C.

LES FONCTIONS DE CUISSON

À LA VAPEUR

• Utilisez toujours les fonctions de cuis-

son à la vapeur avec les fonctions

d'horloge : Durée

et Fin (repor-

tez-vous au chapitre « Réglage des

fonctions de l'horloge »).

• Ne versez pas d'eau directement dans

le générateur de vapeur mais dans le

bac à eau sur le bandeau de comman-

de.

• Utilisez uniquement de l'eau comme li-

quide !

• Lorsque le bac à eau est vide, un signal

sonore retentit. Lorsque vous remplis-

sez le bac à eau, le signal sonore se

désactive.

• Pour une cuisson à la vapeur optimale,

la durée définie doit dépasser les 10

minutes, car le temps de chauffe est

d'environ 2 minutes et l'évaporation au-

FRANÇAIS

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