
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Седло барашка 80 - 85
Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75
Дичь
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Седло зайца 70 - 75
Заячьи лапки 70 - 75
Заяц целиком 70 - 75
Седло оленя/косули 70 - 75
Окорок оленя/косули 70 - 75
Рыба
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Лосось 65 - 70
Форель 65 - 70
11.24 Информация для
тестирующих организаций
Испытания для этой функции:
Влажный пар.
Испытания согласно IEC 60350-1.
Продукты Контейнер
(Gastronor
m)
Количе‐
ство (г)
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпе‐
ратура
(°C)
Время
(мин)
Коммента‐
рии
Брокколи
1)
1 x 1/2 с
перфора‐
цией
300 3 99 13 - 15 Установите
глубокий
противень
на первый
уровень.
Брокколи
1)
2 x 1/2 с
перфора‐
цией
2 x 300 2 и 4 99 13 - 15 Установите
глубокий
противень
на первый
уровень.
Брокколи
1)
1 x 1/2 с
перфора‐
цией
макс. 3 99 15 - 18 Установите
глубокий
противень
на первый
уровень.
РУССКИЙ 55
Comments to this Manuals