AEG 47095VC-WN User Manual download pdf (Page 10)

6. FŐZŐLAP – HASZNOS TANÁCSOK ÉS

JAVASLATOK

VIGYÁZAT!

Olvassa el a „Biztonság”

című fejezetet.

6.1 Főzőedény

A főzőedény alja legyen

minél vastagabb és

laposabb.

A zománcozott acél-, illetve

az alumínium- vagy rézaljú

edények az üvegkerámia

felület elszíneződését

válthatják ki.

6.2 Példák különböző főzési

alkalmazásokra

A táblázatban szereplő

adatok csak útmutatásul

szolgálnak.

Hőfokbeállí‐

tás

Használat: Idő

(perc)

Tanácsok

1 Főtt ételek melegen tartására. szükség

szerint

Tegyen fedőt a főzőedényre.

1 - 2 Hollandi mártás, olvasztás: vaj,

csokoládé, zselatin.

5 - 25 Időnként keverje meg.

1 - 2 Keményítés: könnyű omlett,

sült tojás.

10 - 40 Fedővel lefedve készítse.

2 - 3 Rizs és tejalapú ételek főzése,

készételek felmelegítése.

25 - 50 A folyadék mennyisége legal‐

ább kétszerese legyen a rizsé‐

nek, a tejet kevergesse főzés

közben.

3 - 4 Zöldségek, hal gőzölése, hús

párolása.

20 - 45 Adjon hozzá néhány teáskanál

folyadékot.

4 - 5 Burgonya párolása. 20 - 60 750 g burgonyához max. ¼ l

vizet használjon.

4 - 5 Nagyobb mennyiségű étel, ra‐

guk és levesek készítése.

60 - 150 Legfeljebb 3 l folyadék plusz a

hozzávalók.

6 - 7 Kímélő sütés: bécsi szelet,

borjúhús, cordon bleu, borda,

húspogácsa, kolbász, máj, rán‐

tás, tojás, palacsinta, fánk.

szükség

szerint

Félidőben fordítsa meg.

7 - 8 Erős sütés, burgonyatallér,

bélszín, marhaszeletek.

5 - 15 Félidőben fordítsa meg.

www.aeg.com10

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments