AEG KS8404101M Recipe Book download pdf (Page 28)

• 10 g de mantequilla

• sal, pimienta y nuez moscada

Preparación:

Caliente la leche. Corte los pretzels en

trozos de 1 cm y rocíe con leche caliente;

déjelos empapar durante unos cinco

minutos. Bata los huevos y añádalos.

Sofría la cebolla picada suavemente en la

mantequilla hasta que esté transparente

y a continuación añada el perejil. Deje

enfriar unos minutos y añádalo a la

mezcla de pretzels. Sazone y después

mezcle todo con cuidado. Forme con la

masa unas 6 bolas y colóquelas en un

recipiente para vapor plano.

• Tiempo en el aparato: 35 minutos

• Posición de la parrilla: 1

• Añada 650 ml de agua al

compartimento de agua.

10.7 Arroz con verduras

Ingredientes:

• 200 g de arroz de grano largo

• 50 g de arroz salvaje

• sal y pimienta

• 1 pimiento rojo pequeño

• 400 ml de caldo

Tras el horneado:

• 1 lata pequeña de maíz dulce (150 g)

Preparación:

Coloque el arroz de grano largo, el arroz

silvestre, la sal, la pimienta, el caldo de

verduras y el agua en una fuente media

hora antes de cocinar. Prepare el

pimiento, píquelo y añádalo al arroz para

cocinar todo.

• Tiempo en el aparato: 40

• Posición de la parrilla: 1

• Añada 800 ml de agua al

compartimento de agua.

Tras el horneado: Quite el agua del maíz

dulce y añádalo al arroz cocido.

10.8 Pudding de huevo

Ingredientes:

• 3 huevos

• 100 ml de leche

• 50 ml de nata

• sal, pimienta y nuez moscada

• perejil picado

Preparación:

Mezcle bien los huevos, la leche y la

nata. No bata. A continuación sazone y

añada el perejil picado. Viértalo en una

fuente de cristal engrasada o en

recipientes de porcelana.

• Tiempo en el aparato: 25 minutos

• Posición de la parrilla: 1

• Añada 400 ml de agua al

compartimento de agua.

Tras el horneado: retire el pudding de

huevo de los recipientes y córtelo en

dados pequeños o en forma de rombos.

11.

COMIDA PRECOCINADA

El aparato tiene una serie de funciones

automáticas para los siguientes platos.

La temperatura y la duración están

predefinidos.

Plato Posición de la parrilla

Pizza congelada 1

Pizza americana congelada 1

Pizza fría 1

Pizzetas congeladas 1

Patatas fritas 2

Porciones/Croquetas 2

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