Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūka nav gatava noteik‐
tajā laikā.
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
nedaudz augstāku cepeškrāsns
temperatūru.
11.10 Cepšana vienā cepeškrāsns līmenī
Cepšana formās
Ēdiens Funkcija Tempera‐
tūra (°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Kēkss vai brioši Ventilatora kar‐
sēšana
150 - 160 50 - 70 1
Madeiras kūkas/augļu
kūkas
Ventilatora kar‐
sēšana
140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake / Biskvītkū‐
ka
Ventilatora kar‐
sēšana
140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake / Biskvītkū‐
ka
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
160 35 - 50 1
Pamatnes biskvīts —
smilšu mīkla
1)
Ventilatora kar‐
sēšana
150 - 160 20 - 30 2
Pamatnes biskvīts - no
biskvītkūkas mīklas
Ventilatora kar‐
sēšana
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Ābolu kūka
(2 formas Ø20 cm, dia‐
gonāli izvietotas)
Ventilatora kar‐
sēšana
160 70 - 90 2
Apple pie / Ābolu kūka
(2 formas Ø20 cm, dia‐
gonāli izvietotas)
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
180 70 - 90 1
Siera kūka, paplāte
2)
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
160 - 170 70 - 90 2
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
2)
Lietojiet cepamo pannu.
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maize uz cepamās paplātes
Ēdiens Funkcija Tempera‐
tūra (°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Pītā maizīte/kliņģeris Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
170 - 190 30 - 40 1
www.aeg.com26
Comments to this Manuals