Frysta färdigrätter
Livsmedel Funktion Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Fryst Pizza Över-undervärme enligt till-
verkarens
anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
2
Pommes frites
1)
(300 – 600 g)
Över-undervärme
eller Varmluftsgrill-
ning
200 - 220 enligt tillverka-
rens anvisningar
2
Baguetter Över-undervärme enligt till-
verkarens
anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
2
Fruktkaka Över-undervärme enligt till-
verkarens
anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
2
1)
Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger.
11.19 Konservering
• Använd enbart konserveringsburkar
av samma mått som finns att köpa.
• Använd inte glas med skruvlock och
bajonettförslutning eller metallburkar.
• Använd första nivån från botten för
ändamålet.
• Sätt inte mer än sex enliters burkar på
plåten.
• Fyll upp burkarna med lika mycket i
varje och förslut med ett klämlock.
• Burkarna får inte röra vid varandra.
• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så
att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
• När vätskan i burkarna börjar sjuda
(efter ca 35 - 60 minuter med
enlitersburkarna) stänger du av ugnen
eller sänker temperaturen till 100 °C
(se tabellen).
Torkad frukt
Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder
(min.)
Fortsatt tillagnings-
tid på 100 °C (min.)
Jordgubbar/blåbär/
hallon/mogna krus-
bär
160 - 170 35 - 45 -
Stenfrukt
Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder
(min.)
Fortsatt tillagnings-
tid på 100 °C (min.)
Päron/kvitten/plom-
mon
160 - 170 35 - 45 10 - 15
SVENSKA 41
Comments to this Manuals