AEG KS8404001M Recipe Book download pdf (Page 16)

– Laiks ierīcē: 70 minūtes

– Plaukta līmenis: 1

Pēc cepšanas:

Uzsildiet aprikožu ievārījumu un izklājiet uz kū‐

kas, izmantojot otiņu; ļaujiet kūkai atdzist. Sajau‐

ciet pūdercukuru, kanēli un karstu ūdeni un tad

izklājiet uz kūkas. Uzreiz uzberiet uz glazētās kū‐

kas virsmas mandeļu skaidiņas.

Augļu torte

Mīklas sastāvdaļas:

• 200 g miltu

• 1 šķipsna sāls;

• 125 g sviesta

•1 ola;

• 50 g cukura

• 50 ml auksta ūdens

Pildījuma sastāvdaļas:

• Sezonas augļi (400 g ābolu, persiki, skābi ķirši

utt.)

• 90 g maltu mandeļu;

•2 olas

• 100 g cukura

• 90 g mīksta sviesta

Citi:

• 28 cm apaļa sekla veidne, ietaukota.

Gatavošanas metode:

Iesijājiet bļodā miltus, piejauciet miltiem sāli un

mazās piciņās sagrieztu sviestu. Tad pievienojiet

olu, cukuru un aukstu ūdeni un samīciet, lai izvei‐

dotu mīklu.

Atdzesējiet mīklu 2 stundas ledusskapī. Izrullējiet

atdzesēto mīklu, ielieciet to ietaukotā veidnē un

caurduriet ar dakšu. Notīriet augļus, izņemiet

kauliņus un serdes, sagrieziet mazos gabaliņos

vai šķēlēs un uzlieciet uz mīklas. Ielieciet bļodā

maltas mandeles, olas, cukuru un mīksto sviestu

un saputojiet. Uzlieciet masu uz augļiem un izlī‐

dziniet.

– Laiks ierīcē: 50 minūtes

– Plaukta līmenis: 1

DESERTI

Karamelizēts pīrāgs

Maisījuma sastāvdaļas:

• 100 g cukura

• 100 ml ūdens

• 500 ml piena

• 1 vaniļas pāksts

• 100 g cukura

•2 olas

• 4 olu dzeltenumi

Citi:

• 6 mazi suflē trauki

Gatavošanas metode:

ieberiet katliņā 100 g cukura un uzvāriet, līdz vei‐

dojas gaiši brūna karamele. Tad uzmanīgi piele‐

jiet ūdeni (rīkojieties piesardzīgi, jo iespējams ap‐

dedzināties) un karsējiet, līdz masa sāk vārīties.

Vāriet, līdz masa kļūst par sīrupu un tad uzreiz

salejiet to 6 mazos suflē traukos tā, lai apakša

būtu nosegta ar karameli. Ielejiet katliņā pienu,

pārlauziet vaniļas pāksti uz pusēm, ar nazi izka‐

siet sēkliņas un ieberiet tās pienā. Sasildiet pienu

līdz aptuveni 90 °C. (Neļaujiet pienam uzvārīties.)

Sajauciet olas un olu dzeltenumus ar 100 g cu‐

kura. (Nesaputojiet.) Lēnām pielejiet silto pienu

olu un cukura maisījumam. Pēc tam ielejiet trau‐

kos.

– Laiks ierīcē: 35 minūtes

– Plaukta līmenis: 1

– Pielejiet 500 ml ūdens ūdens atvilktnē

Kokosriekstu pudiņš

Sastāvdaļas:

• 250 ml piena

• 370 g kokosriekstu piena

•6 olas

• 120 g cukura

• 1 konservētu mango kārba, šķidrums noliets

un mango saspiesti biezenī

Citi:

• 6 mazas pudiņu formas

Gatavošanas metode:

Sajauciet pienu ar kokosriekstu pienu. Viegli sa‐

kuliet olas un cukuru un pievienojiet kokosriekstu

pienu. Piepildiet mazās pudiņu formas ar masu.

Pēc gatavošanas apgrieziet otrādi, noņemot for‐

mu, un dekorējiet ar mango.

– Laiks ierīcē: 35 minūtes

– Plaukta līmenis: 1

– Pielejiet 500 ml ūdens ūdens atvilktnē

Kapučīno kūka

Maisījumam:

• 100 g mīksta sviesta

• 90 g cukura

• 2 olu dzeltenumi

www.aeg.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8404001M Recipe Book Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8404001M