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). O tipo de aquecimento definido é ini-

ciado.

Quando o tipo de aquecimento termi-

nar, é emitido um sinal acústico.

Informação útil:

• Quando um tipo de aquecimento esti-

ver a funcionar, a função Bloqueio de

funções está activa.

• Pode activar e desactivar a função DE-

FINIR + INICIAR no menu Definições

de Base .

10.5 Desactivação automática

Por razões de segurança, o aparelho de-

sactiva-se após algum tempo:

• Se algum tipo de aquecimento estiver

a funcionar.

• Se a temperatura do forno não for al-

terada.

Temperatura do vapor Tempo até à desactivação

50 °C - 96 °C 12,5 h

A Desactivação Automática fun-

ciona com todas as funções, ex-

cepto Luz , Duração e Fim tem-

po .

10.6 Ventoinha de

arrefecimento

Quando o aparelho é colocado em fun-

cionamento, a ventoinha de arrefeci-

mento é activada automaticamente para

manter as superfícies do aparelho frias.

Se desactivar o aparelho, a ventoinha de

arrefecimento continua a funcionar até o

aparelho arrefecer.

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

A temperatura e os tempos de

cozedura indicados nas tabelas

são apenas valores de referência.

Dependem das receitas, da qua-

lidade e da quantidade dos in-

gredientes utilizados.

11.1 Cozedura a vapor

Recipiente para cozer a vapor

• Utilize apenas recipientes resistentes

ao calor e à corrosão, ou de aço inoxi-

dável (apenas em alguns modelos).

Posições de prateleira

• As posições de prateleira correctas es-

tão indicadas na tabela em baixo.

Conte as posições de prateleira de

baixo para cima.

Notas gerais

• Quando cozinhar durante mais de 30

minutos ou quando cozinhar grandes

quantidades de alimentos, adicione

água se necessário.

• Coloque os alimentos em recipientes

de cozedura adequados e coloque es-

tes sobre as prateleiras. Certifique-se

de que existe alguma distância entre

as prateleiras para permitir que o va-

por circule em torno de cada recipien-

te.

• Após cada utilização, retire a água da

gaveta da água, das mangueiras de li-

gação e do gerador de vapor. Consul-

te o capítulo “Manutenção e limpe-

za”.

Notas sobre as tabelas de cozedura a

vapor

• As tabelas fornecem dados para pra-

tos típicos.

• A temperatura e o tempo servem ape-

nas como referência e dependem do

tipo, da dimensão e da quantidade de

alimentos e tachos.

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