Tabela: Pieczenie w niskiej temperaturze (wartości orientacyjne)
Piec delikatnie w naczyniu
żaroodpornym
ze wszystkich stron, na
każdej 2 min.
ze wszystkich stron, na
każdej 3 min.
ze wszystkich stron, na
każdej 3 min.
ze wszystkich stron, na
każdej 3 min.
Pieczeń wołowa w
jednym kawałku
ze wszystkich stron, na
każdej 3 min.
3 godz. krwista
4 ½ godz. średnio
wypieczona
ze wszystkich stron, na
każdej 2 min.
Polędwica, w jednym
kawałku
ze wszystkich stron, na
każdej 3 min.
ze wszystkich stron, na
każdej 3min.
ze wszystkich stron, na
każdej 3min.
ze wszystkich stron, na
każdej 2 min.
ze wszystkich stron, na
każdej 4min.
ze wszystkich stron, na
każdej 2min.
ze wszystkich stron, na
każdej 2min.
1) Aby utrzymać temperaturę upieczonego mięsa, należy nastawić temperaturę na 60°C. Zalecamy, aby
nie korzystać funkcji podtrzymywania temperatury przez ponad 1 godz.
Comments to this Manuals