AEG CIB6660BBW User Manual download pdf (Page 30)

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Skinke 150 60 - 100 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,

skal det fjernes inden brug af grill.

Fjerkræ

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Kylling, opskåret 180 55 - 65 2 - 3

And

150 55 - 65 2 - 3

And langtidsstegning

130 i alt ca. 5 timer 2 - 3

Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1 - 2

Kalkunbryst 175 70 - 80 2 - 3

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,

skal det fjernes inden brug af grill.

10.12 Stegning med over- og undervarme

Kalvekød

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Filet

180 60 - 70 2 - 3

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,

skal det fjernes inden brug af grill.

Lammekød

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Kølle/bov/ryg 180 80 - 100 2

Svin

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Flæskesteg

200 60 - 70 3

Ribbensteg

200 60 3

Nakkefilet 180 90 - 120 2 - 3

Skinke 160 60 - 100 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,

skal det fjernes inden brug af grill.

www.aeg.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

No comments

AEG CIB6660BBW User Manual Page 30