Τύπος φαγη‐
τού
Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας
1 θέση 2 θέσεις
Φέτες αχλαδιού 60 - 70 7 - 10 2 1 / 3
Αργό Μαγείρεμα
Τύπος φαγητού Ποσότητα
(kg)
Σοτάρισμα
σε κάθε
πλευρά
(λεπτά)
Θερμοκρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Χρόνος
(λεπτά)
Βοδινό
Φιλέτο μέτρια ψη‐
μένο
1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 90
Ψητό βοδινό, μέ‐
τρια ψημένο
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 160 - 200
Μοσχάρι
Φιλέτο ροζέ 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 50 - 90
Κόντρα, σε ένα
κομμάτι
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
Ψητό μοσχάρι,
μέτρια ψημένο
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
Χοιρινό
Φιλέτο ροζέ 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 100
Κόντρα, σε ένα
κομμάτι
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
Ψητό χοιρινό, μέ‐
τρια ψημένο
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
10.9 Πάνω + Κάτω Θέρμανση
Ψήσιμο
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Επίπεδο κέικ 160 - 170 25 - 35 2
Κέικ μαγιάς με μήλα 170 - 190 45 - 55 3
Κέικ στο ταψί για τα λίπη 170 - 180 35 - 45 2
Κέικ με τραγανή επικάλυψη 170 - 190 50 - 60 3
Cheese cake 170 - 190 60 - 70 2
Χωριάτικο ψωμί 190 - 210 50 - 60 2
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21
Comments to this Manuals