AEG BSE792320M User Manual download pdf (Page 15)

Funcţie de gătire Aplicaţie

Aer Cald (Umed) Pentru a face pâine, prăjituri şi fursecuri. Pentru a

economisi energie în timpul gătitului. Această

funcţie trebuie folosită în conformitate cu tabelul

Aer cald (umed) pentru a obţine rezultatul dorit la

gătire. Pentru a obţine mai multe informaţii despre

setările recomandate, consultaţi capitolul Sfaturi

utile, tabelul Aer cald (umed). Această funcţie a

fost utilizată pentru a defini clasa de eficienţă

energetică în conformitate cu EN 60350-1.

Gătitul La Umiditate Puteţi alege între trei funcţii de gătire manuală cu

niveluri diferite de umiditate. Aceste funcţii com‐

bină aburul şi aerul fierbinte. Acestea asigură găti‐

tul cu niveluri diferite de abur.

Umiditate Ridicată Pentru legume, peşte, cartofi, orez, paste sau fe‐

luri de mâncare speciale.

Submeniu pentru: Gătitul La Umiditate

Funcţie de gătire Aplicaţie

Umiditate Scăzută Funcţia este adecvată pentru carne roşie, pui,

preparate la cuptor şi tocăniţe. Datorită combina‐

ţiei de abur şi căldură, carnea capătă o textură

fragedă şi suculentă, având în acelaşi timp o

crustă crocantă.

Umiditate Medie Funcţia este adecvată pentru gătitul cărnii rasol şi

fierte înăbuşit, precum şi pentru pâine şi aluat

dospit dulce. Datorită combinaţiei de abur şi

căldură, carnea capătă o textură fragedă şi sucu‐

lentă iar produsele din aluat dospit capătă o

crustă crocantă şi strălucitoare.

Umiditate Ridicată Funcţia este adecvată pentru gătitul preparatelor

delicate, cum ar fi creme custard, tarte, terrine şi

peşte.

Becul se poate dezactiva

automat la temperaturi sub

60°C în timpul anumitor

funcţii ale cuptorului.

6.6 Specialitati

Funcţie de gătire Aplicaţie

Mentine Cald Pentru a păstra mâncarea caldă.

ROMÂNA 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 71 72

No comments

AEG BSE792320M User Manual Page 15