Hús
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Főtt sonka (1000 g) 99 55 - 65 2
Párolt csirkemell 90 25 - 35 2
Csirke (párolt, 1000 -
1200 g)
99 60 - 70 2
Sertés-/borjúkaraj
comb nélkül (800 -
1000 g)
90 80 - 90 2
Kasseler (füstölt ser‐
téskaraj, párolt)
90 70 - 90 2
Tafelspitz (minőségi
párolt marhahús)
99 110 - 120 2
Chipolata Kolbász 80 15 - 20 2
Bajor borjúkolbász (fe‐
hér kolbász)
80 20 - 30 2
Bécsi kolbász 80 20 - 30 2
Tojás
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Kemény tojás 99 18 - 21 2
Félkemény tojás 99 12 - 13 2
Lágy tojás 99 10 - 11 2
11.9 Infrasütés és
Páratartalom, Magas egymás
után
A következő funkciók kombinálásával
egymás után készítheti a húst, a
zöldséget és a köretet. Minden fogás
egyszerre készül el.
• Az étel kezdeti pirításához használja
az alábbi funkciót: Infrasütés.
• Az előkészített zöldséget és köretet
tegye a sült mellé a sütőbe egy hőálló
edénybe.
• Hűtse le a sütőt körülbelül 80 °C
hőmérsékletre. A sütő gyorsabb
kihűlése érdekében nyissa ki a sütőtér
ajtaját az első fokozatig, kb. 15
percre.
• A funkció elindítása: Páratartalom,
Magas. Az elkészülésig minden ételt
főzzön együtt.
www.aeg.com40
Comments to this Manuals