AEG BS8314021M Quick Start Guide download pdf (Page 2)

Varkensfilet met rozemarijn

Ingrediënten (4-6 porties)

Varkensﬁlet van 800 g

takjes rozemarijn

2 teentjes knoﬂook

500 g nieuwe aardappelen

60g boter

2 uien

Zout en peper

700 ml 30 - 40 min 170ºC 1 Combi stomen Moeilijkheidsgraad: Medium

Methode

1. Spoel de aardappelen

goed af en snij ze door

midden. Snij de uien ﬁjn.

2. Kruid de varkensﬁlet met zout

en peper en schroei het vlees

dan in een beetje olie op

hoge temperatuur dicht.

3. Vet een ovenschaal in en vul

de schaal met de varkensﬁlet,

aardappelen, uien, rozemarijn

en knoﬂook. Voeg een paar

klontjes boter toe.

4. Bak het gerecht 30-40 minuten

in een voorverwarmde oven op

170°C (functie Combi stomen).

Rozemarijn en knoﬂook

zijn een perfect match

voor varkensﬁlet

in dit heerlijke

éénpansgerecht.

1 2 3 4

No comments

AEG BS8314021M Quick Start Guide Page 2