11.4 Пара+Нагрів
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці
Пудинг/відкритий
пиріг із фруктами в
порційних чашах
1)
90 35 - 45 2
Запечені яйця
1)
90 - 110 15 - 30 2
Террін
1)
90 40 - 50 2
Тонке філе риби 85 15 - 25 2
Товсте філе риби 90 25 - 35 2
Невеличка риба до
350 г
90 20 - 30 2
Ціла риба до 1000 г 90 30 - 40 2
Галушки в духовій
шафі
120 - 130 40 - 50 2
1)
Продовжуйте випікати ще протягом півтори години. Дверцята повинні бути зачинені.
11.5 Пара+Нагрів
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці
Запечена свинина,
1000 г
160-180 90-100 2
Ростбіф, 1000 г 180-200 60-90 2
Запечена телятина,
1000 г
180 80-90 2
М’ясні хлібці, сирі,
500 г
180 30-40 2
Копчена спинка
свинини, 600-1000 г
(замочити на 2 го‐
дини)
160-180 60-70 2
Курка, 1000 г 180-210 50-60 2
Качка, 1500-2000 г 180 70-90 2
Гуска, 3000 г 170 130-170 1
Картопля в паніров‐
ці
160-170 50-60 2
Запечена паста 170-190 40-50 2
Лазанья 170-180 45-55 2
www.aeg.com28
Comments to this Manuals