AEG BS7314401M User Manual download pdf (Page 32)

Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване

Сладкишът спада и става

клисав, недопечен или с

воднисти ивици.

Има прекалено много

течност в сместа.

Използвайте по-малко

течност. Внимавайте с

времената за бъркане,

особено ако използвате

универсални миксери.

Сладкишът е прекалено

сух.

Температурата на фурната

е твърде ниска.

При следващото печене

задайте по-висока

температура на фурната.

Сладкишът е прекалено

сух.

Времето за печене е

прекалено дълго.

При следващото печене

задайте по-дълго време на

печене.

Сладкишът се запича

неравномерно.

Температурата на фурната

е прекалено висока и

времето за печене

прекалено кратко.

Задайте по-ниска

температура и по-дълго

време за печене.

Сладкишът се запича

неравномерно.

Сместа е разстлана

неравномерно.

Разстелете сместа

равномерно в тавата за

печене.

Сладкишът не е готов за

посоченото време за

печене.

Температурата на фурната

е твърде ниска.

При следващото печене

задайте малко по-висока

температура на фурната.

11.10 Печене върху едно ниво:

Сладкиши във форми

Храна Функция Температура

(°C)

Време (мин.) Положение на

скарата

Кръгъл кекс /

Бриош

Готвене с

топъл въздух

150 - 160 50 - 70 1

Пясъчен

сладкиш/

плодови

сладкиши

Готвене с

топъл въздух

140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake /

Пандишпан без

масло

Готвене с

топъл въздух

140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake /

Пандишпан без

масло

Горно + долно

нагряване

160 35 - 50 2

www.aeg.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS7314401M User Manual Page 32

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS7314401M