AEG BPS351120M User Manual Page 17

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 16
Ushqim Koha
(minuta
)
Pica 15 - 25
Oriz 15 - 25
Zarzavate 15 - 25
Pjekje
Përdorni enën e qelqit për gatim.
Përdorni pozicionin e dytë të furrës.
Përdorni 200 ml ujë.
Ushqim Temp
eratur
a (°C)
Koh
a
(min
uta)
Biftek lope 200 50 -
60
Pulë 210 60 -
80
Ushqim Temp
eratur
a (°C)
Koh
a
(min
uta)
Mish derri i pjekur 180 65 -
80
10.4 Pjekja
Përdorni në fillim temperaturën më të
ulët.
Koha e pjekjes mund të zgjatet me
10-15 minuta, nëse gatuani kekë në
më shumë se një pozicion të rafteve.
Kekët dhe petët në lartësi të
ndryshme nuk skuqen gjithmonë
njësoj. Nuk është nevoja të
ndryshohet cilësimi i temperaturës
nëse ndodh skuqje jo e njëtrajtshme.
Diferencat barazohen gjatë pjekjes.
Tavat në furrë mund të deformohen
gjatë pjekjes. Kur tavat ftohen përsëri,
deformimi do të zhduket.
10.5 Këshilla për pjekjen
Rezultati i pjekjes Shkaku i mundshëm Zgjidhja
Baza e kekut nuk është
skuqur mjaftueshëm.
Pozicioni i raftit nuk është i
saktë.
Vendoseni kekun në një raft më
të ulët të furrës.
Ëmbëlsira bie dhe
mbetet e papjekur, e
qullët ose e ujshme.
Temperatura e furrës është
tepër e lartë.
Herën tjetër që të piqni,
vendoseni furrën në temperaturë
pak më të ulët.
Koha e pjekjes është tepër
e shkurtër.
Vendosni një kohë pjekjeje më të
gjatë. Nuk mund ta zvogëloni
kohën e pjekjes duke vendosur
temperatura më të larta.
Në brumë ka shumë lëng. Përdorni më pak lëng. Bëni
kujdes me kohën e përzierjes,
veçanërisht nëse përdorni
makineri përzierëse.
Keku është tepër i thatë. Temperatura e furrës është
tepër e ulët.
Herën tjetër që të piqni,
vendoseni furrën në temperaturë
më të lartë.
Koha e pjekjes është tepër
e gjatë.
Herën tjetër kur të piqni, vendosni
një kohë pak më të shkurtër
pjekjeje.
SHQIP 17
Page view 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments