AEG BPK642120M User Manual Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Kook ei pruunistu ühtlaselt. Ahju temperatuur on liiga
kõrge ja küpsetusaeg liiga
lühike.
Valige madalam ahju tempe‐
ratuur ja pikem küpsetusaeg.
Kook ei pruunistu ühtlaselt. Taigen pole ühtlaselt jaota‐
tud.
Laotage taigen ühtlaselt küp‐
setusplaadile.
Kook ei saa antud küpsetu‐
sajaga valmis.
Ahju temperatuur on liiga
madal.
Järgmisel küpsetamisel vali‐
ge veidi kõrgem ahju tempe‐
ratuur.
11.4 Küpsetamine ühel ahjutasandil:
Küpsetamine vormides
Toit Funktsioon Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju tasand
Gugelhupf / nup‐
susai
Pöördõhk 150 - 160 50 - 70 1
Madeira kook /
puuviljakoogid
Pöördõhk 140 - 160 70 - 90 1
Koogipõhi – mu‐
retaignast
Pöördõhk
170 - 180
1)
10 - 25 2
Koogipõhi – bis‐
kviittaignast
Pöördõhk 150 - 170 20 - 25 2
Juustukook Ülemine/Alumi‐
ne Kuumutus
170 - 190 60 - 90 1
1)
Eelsoojendage ahi.
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Toit Funktsioon Tempera‐
tuur (°C)
Aeg
(min.)
Ahju ta‐
sand
Pärmitaignast kringel / pärg Ülemine/Alumine
Kuumutus
170 - 190 30 - 40 3
Jõulukook Ülemine/Alumine
Kuumutus
160 - 180
1)
50 - 70 2
Leib (rukkileib):
1. Küpsetamise esimene
pool.
2. Küpsetamise teine pool.
Ülemine/Alumine
Kuumutus
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Tuuletaskud/ekleerid Ülemine/Alumine
Kuumutus
190 - 210
1)
20 - 35 3
EESTI 23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments