AEG BP831660SM Recipe Book

SV ReceptbokInbyggnadsugn

kalkonblandningen. Häll sedan övergrädden.• Tid i produkten (min): 75• Ugnsnivå: 15.6 Gratinerade endiver:För 4 personer.Ingredienser:• 8 medelstora e

• Ugnsnivå: 16.2 Örtfylld pirog:För 4-6 personer.Ingredienser för degen:• 300 g mjöl• 20 g jäst• 125 ml mjölk• 1 ägg• 50 g smör• 3 g saltIngredienser

• 50 g bacon• 2 msk skirat smör• salt, peppar och muskotnöt• 3 matskedar gräddfil• 2 äggÖvrigt:• Bakplåt med bakplåtspapperBeskrivning:Knåda dinkelmjö

• 300 ml mjölkIngredienser för fyllningen:• 200 g aprikosmarmelad• 5 matskedar florsocker• 1 tesked kanel• 2 matskedar varmt vatten• flagad mandelÖvri

• 2 matskedar rom• 750 g lättkvarg• 3 äggulor• 200 g socker• saft från en citron• 200 g crème fraiche• 1 paket vaniljsåspulver (40 g ellermotsvarande

• 250 g smör• 250 g socker• 1 paket vaniljsocker• 1 nypa salt• 100 g marsipan• 5 ägg• 500 g mjöl• 1 paket bakpulver• 1 paket pepparkakskryddor• 50 g k

• Tid i produkten (min): 40• Ugnsnivå: 37.10 Sockerkaka:Ingredienser för botten:• 500 g mjöl• 1 litet paket torkad jäst (8 g torrjästeller 42 g färsk

• 2 äggulor• 75 g rumstempererat smörIngredienser för stekning:• 200 g socker• 200 g smör• 1 tesked kanel• 350 g mjöl• 50 g hackade nötter• 30 g smält

äggvita. Blanda äggula och socker till ensmet och tillsätt de andraingredienserna. Tillsätt en fjärdedel avden vispade äggvitan i äggulan ochblanda se

dubbel storlek. Skär degen i två delar,forma två långa limpor och placera dempå smord eller bakplåtspapperskläddbakplåt. Låt bröden jäsa igen till kna

1. KOKBOKRätterna är indelade i flera kategorier:• Fisk och skaldjur• Fågel• Kött• Ugnsrätter• Pizza och quiche• Tårta och kakor• Bröd och bullar2. FI

www.aeg.com/shop867314563-B-142016

• Tid i produkten (min): 55• Ugnsnivå: 12.4 LaxkotlettIngredienser:• 400 g potatis• 2 knippen salladslök• 2 vitlöksklyftor• 1 liten burk hackade tomat

• 50 g skirat smör• 500 ml vitt vin• 500 ml kycklingbuljong• 4 matskedar sojasås• 1/2 knippe persilja• 1 kvist timjan• 150 g tärnad bacon• 250 g porto

Låt allting koka upp och låt sedan svalna.Häll marinaden över steken tills den ärtäckt och låt den marineras i 5 dagar.Beskrivning:Ta steken ur marina

Blötlägg plommonen i vitt vin i tvåtimmar. Skölj köttet snabbt med vattenoch torka det sedan. Skär hål i köttetsundersida och stoppa in ett plommon iv

• soppgrönsaker (morot, purjolök,selleri, persilja)• 50 g bacon• 250 ml vattenBeskrivning:Dränk in småfranskan i vatten och kramasedan ur vattnet. Bla

• 2 knippen soppgrönsaker (morot,purjolök, selleri, persilja)Låt allting koka upp och låt sedan svalna.Häll marinaden över steken tills den ärtäckt oc

• Tid i produkten (min): 45• Ugnsnivå: 15.3 Moussaka:För 8-10 personer.Ingredienser:• 1 hackad lök• olivolja• 1,5 kg köttfärs• 1 liten burk hackade to