AEG BP5013021M User Manual Page 17

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 16
Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Сладкишът се запича
неравномерно.
Сместа е разстлана не‐
равномерно.
Разстелете сместа рав‐
номерно в тавата за
печене.
Сладкишът не е готов
за посоченото време за
печене.
Температурата на фур‐
ната е твърде ниска.
При следващото пече‐
не задайте малко по-
висока температура на
фурната.
9.4 Печене върху едно ниво:
Сладкиши във форми
Вид печене Функция на
фурната
Ниво на раф‐
та
Температура
(°C)
Време (мин.)
Кръгъл кекс /
Бриош
Топъл въз‐
дух
1 150 - 160 50 - 70
Пясъчен
сладкиш/пло‐
дови сладки‐
ши
Топъл въз‐
дух
1 140 - 160 70 - 90
Fatless
sponge cake /
Пандишпан
без масло
Топъл въз‐
дух
2 140 - 150 35 - 50
Fatless
sponge cake /
Пандишпан
без масло
Горно + Дол
но нагряване
2 160 35 - 50
Блат - леко
тесто
Топъл въз‐
дух
2
170 - 180
1)
10 - 25
Блат - пан‐
дишпан
Топъл въз‐
дух
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie /
Ябълков пай
(2 форми Ø
20 см, изме‐
стени по диа
гонал)
Топъл въз‐
дух
2 160 60 - 90
Apple pie /
Ябълков пай
(2 форми Ø
20 см, изме‐
стени по диа
гонал)
Горно + Дол
но нагряване
1 180 70 - 90
Чийзкейк Горно + Дол
но нагряване
1 170 - 190 60 - 90
1)
Предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ 17
Page view 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments