AEG BP5013021M User Manual download pdf (Page 20)

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Vrući zrak

Temperatura

(°C)

Vrijeme (min)

Položaj rešetke

2 položaja re‐

šetke

3 položaja re‐

šetke

Peciva od lis‐

natog tijesta

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Pecivo-kiflice 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Sitni kolači

(po 20 na pliti‐

ci)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Prethodno zagrijte pećnicu.

9.6 Pizza program

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Položaj police Temperatura u °C Vrijeme (min.)

Pizza (tanka kora)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (s mnogo

nadjeva)

2 180 - 200 20 - 30

Pite 1 180 - 200 40 - 55

Pita od špinata 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Pita od sira 1 170 - 190 45 - 55

Pita od jabuka,

pokrivena

1 150 - 170 50 - 60

Pita od povrća 1 160 - 180 50 - 60

Beskvasni kruh

2

230 - 250

1)

10 - 20

Pita od lisnatog

tijesta

2

160 - 180

1)

45 - 55

Flammekuchen

(jelo slično pizzi iz

Alsacea)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Piroške (ruska ve‐

rzija pizze calzo‐

ne)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Prethodno zagrijte pećnicu.

2)

Koristite duboku pliticu.

9.7 Pečenje

• Za pečenje koristite vatrootporno po‐

suđe (pročitajte upute proizvođača).

• Veliki komadi mesa mogu se peći u

dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži

za pečenje iznad duboke plitice.

• Tanke komade mesa pecite u posudi s

poklopcem. Tako će meso ostati soč‐

nije.

20

www.aeg.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments