AEG BP5013021M User Manual download pdf (Page 21)

9.6 Pizza

Tipul de coacere Nivel raft Temperatură °C Timp (min.)

Pizza (crocantă)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (cu multe

ingrediente)

2 180 - 200 20 - 30

Tarte 1 180 - 200 40 - 55

Tartă cu spanac 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Tartă elveţiană 1 170 - 190 45 - 55

Plăcintă cu mere,

acoperită

1 150 - 170 50 - 60

Plăcintă cu legu‐

1 160 - 180 50 - 60

Pâine nedospită

230 - 250

10 - 20

Tartă cu foietaj

din aluat franţu‐

zesc

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen

(mâncare din Al‐

sacia,

asemănătoare cu

pizza)

230 - 250

12 - 20

Piroşti (versiunea

rusească de cal‐

zone)

180 - 200

15 - 25

Preîncălziţi cuptorul.

Folosiţi o cratiţă adâncă.

9.7 Coacerea fripturilor

• Pentru coacere utilizaţi vase termore‐

zistente (consultaţi instrucţiunile pro‐

ducătorului).

• Puteţi coace fripturile mari direct în

cratiţa adâncă (dacă există) sau pe

raftul din sârmă aflat deasupra aces‐

teia.

• Prăjiţi fripturile din carne slabă într-un

vas cu capac. Astfel se va menţine

carnea suculentă.

• Toate tipurile de carne care pot fi ru‐

menite sau trebuie să facă o crustă,

pot fi preparate într-un vas fără capac.

• Vă recomandăm să preparaţi carnea

şi peştele de peste 1 kg în cuptor.

• Pentru a preveni arderea în cratiţă a

sucurilor sau grăsimilor eliminate, pu‐

neţi nişte apă în cratiţa adâncă.

• Dacă este necesar, întoarceţi friptura

(după ce a trecut 1/2 - 2/3 din durata

de coacere).

• Stropiţi de câteva ori fripturile mari şi

puiul cu sosul propriu în timpul coace‐

rii. În acest mod, rezultatul va fi mai

bun.

• Puteţi dezactiva aparatul cu aproxima‐

tiv 10 minute înainte de terminarea

timpului de coacere şi utilizaţi căldura

reziduală.

ROMÂNA 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BP5013021M User Manual Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BP5013021M