AEG BES331010M User Manual download pdf (Page 19)

Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво на решетката

Француски Киш 170 - 190 45 - 55 1

Швајцарска торта 170 - 190 45 - 55 1

Торта со сирење 140 - 160 60 - 90 1

Колач со јаболка,

покриен

150 - 170 50 - 60 1

Пита со зеленчук 160 - 180 50 - 60 1

Леб без квасец

230 - 250

10 - 20 2

Торта од лиснато

тесто

160 - 180

45 - 55 2

Фламе-колач

(јадење од Алзас,

слично на пица)

230 - 250

12 - 20 2

Пирошки (Руска

верзија на калцоне)

180 - 200

15 - 25 2

Загрејте ја печката.

Користете длабока тава.

10.10 Печење

Употребувате огноотпорни садови

отпорни на топлина.

Големите парчиња месо за печење

печете ги директно на плехот или на

решетката поставена над плехот.

Ставете малку вода во плехот за да

спречи загорување на сокот од месото

или од мрснотијата.

Месото со крцкава кожа може да биде

испечено во тава за печење без капак.

Завртете го печеното на 1/2 - 2/3 од

времето на готвење.

За месото да остане колку што може

подолго сочно:

• посните меса печете ги во плех за

печење месо со капак или

користете ќеса за печење.

• печете месо и риба во големи

парчиња (1 kg или поголеми).

• прелијте ги големите парчиња

печено месо и живина со нивните

сокови неколку пати во текот на

печењето.

10.11 Табели за печење месо

Говедско Месо

Храна Количина Функција Температу

ра (°C)

Време

(мин.)

Ниво на

решетката

Печено во

тенџере

1 - 1.5 kg Горен/

Долен

Греач

230 120 - 150 1

МАКЕДОНСКИ 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BES331010M User Manual Page 19

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BES331010M