AEG BEB351110M User Manual download pdf (Page 15)

Étel regenerálása

A második polcszintet használja.

Adjon hozzá 100 ml vizet.

Állítsa be a hőmérsékletet 110 °C-ra.

Ételek Idő

(perc)

Zsemle 10 - 20

Kenyér 15 - 25

Focaccia 15 - 25

Hús 15 - 25

Tésztafelfújt 15 - 25

Pizza 15 - 25

Rizs 15 - 25

Zöldségek 15 - 25

Sültek

Használjon üveg sütőedényt.

A második polcszintet használja.

Adjon hozzá 200 ml vizet.

Ételek Hőmérsék‐

let (°C)

Idő

(perc)

Marha hátszín 200 50 - 60

Csirke 210 60 - 80

Sertés roston 180 65 - 80

10.4 Tésztasütés

• A legelső alkalommal alacsonyabb

hőmérsékletet alkalmazzon.

• A sütési időtartam 10 – 15 perccel

meghosszabbítható, ha egyszerre

több polcszinten süt süteményeket.

• A különböző magasságokra helyezett

torták és sütemények nem mindig

egyenletesen barnulnak. Egyenetlen

barnulás esetén nem szükséges

megváltoztatni a hőmérséklet-

beállítást. Sütés közben a

különbségek kiegyenlítődnek.

• A sütőben lévő tepsik sütés közben

deformálódhatnak. Amikor a tepsik

újra lehűlnek, a torzulás megszűnik.

10.5 Sütési tanácsok

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

Alul túl világos a süte‐

mény.

A polcmagasság nem meg‐

felelő.

Tegye a süteményt a sütő egyik

alacsonyabb szintjére.

Összeesik a sütemény,

és nyúlóssá, ragacsos‐

sá, csíkokban vizessé

válik.

A sütőhőmérséklet túl ma‐

gas.

A következő sütéskor valamivel

alacsonyabb sütőhőmérsékletet

állítson be.

Túl rövid sütési időt válasz‐

tott.

Növelje meg a sütési időt. Maga‐

sabb hőmérséklet beállításával

nem rövidíthető le a sütés ideje.

Túl sok folyadék van a tész‐

tában.

Használjon kevesebb folyadékot.

Ügyeljen a keverési időre, főleg

akkor, ha keverőgépet használ.

A sütemény túlságosan

száraz.

A sütőhőmérséklet túl ala‐

csony.

A következő sütéskor magasabb

sütőhőmérsékletet állítson be.

Túl hosszú sütési időt vá‐

lasztott.

A következő sütéskor rövidebb

sütési időt állítson be.

MAGYAR 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments