AEG BE7314421M Recipe Book download pdf (Page 5)

• 1 тропрст сол

•4 јајца

• 150 g брашно

• 150 g нишесте

• 1 рамна лажичка прашок за пециво

• рендана кора од 2 лимона

Состојки за глазурата:

• 125 ml сок од лимон

• 100 g шеќер во прав

Друго:

• Квадратен плех за печење со должина од

30 cm

• Маргарин за подмачкување

• Лебни трошки за обложување на плехот

Метод:

• Ставете путер, шеќер, лимонова кора,

ванилин шеќер и сол во чинија за матење и

изматете ги пенесто. Додавајте ги јајцата

едно по едно и повторно изматете пенесто.

Додадете ги брашното и пченкарното

брашно измешани со прашокот за пециво

во кремаста мешавина и измешајте.

Ставете ја мешавината на подмачканиот

плех за печење обложен со лебни трошки,

израмнете и ставете ја во апаратот. Откако

ќе се испече, измешајте лимонов сок и

шеќер во прав. Превртете го испечениот

колач на алуминиумска фолија. Свиткајте

ја алуминиумската фолија од страните на

колачот нагоре за да не може да истече

преливот. Избоцкајте го колачот со дрвено

стапче и нанесете ја глазурата со четка.

Потоа оставете го колачот да ја впие

глазурата.

– Ниво на решетка: 1

11 - ТОРТА СО СИРЕЊЕ

Состојки за основата:

• 150 g брашно

• 70 g шеќер

• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8 g)

•1 јајце

• 70 g омекнат путер

Состојки за кремот со сирење:

•3 белки

• 50 g суво грозје

• 2 супени лажици рум

• 750 g урда со мала масленост

•3 жолчки

• 200 g шеќер

• сок од еден лимон

• 200 g кисела павлака

• 1 пакетче прашок за крем со вкус на ванила

(40 g или соодветно количество прашок за

пудинг за 500 ml млеко)

Друго:

• Црн плех за печење со дијаметар од 26 cm

со калап што се отвора, подмачкан

Метод:

• Просејте го брашното во чинија. Додадете

го остатокот од состојките и измешајте со

рачен миксер. Потоа ставете ја

мешавината во фрижидер 2 часа. Покријте

го подмачканото дно од калапот што се

отвора со околу 2 / 3 од тестото и избодете

повеќе пати со вилушка. Формирајте раб

висок околу 3 cm со остатокот од тестото.

Матете ги белките од јајцата со рачен

миксер додека не се стврднат. Измијте го

сувото грозје, оставете го добро да се

исуши, попрскајте го со рум и оставете го

да кисне. Ставете ги урдата, жолчките,

шеќерот, сокот од лимонот, киселата

павлака и прашокот за крем во сад за

матење и добро измешајте. На крај,

внимателно измешајте ги изматените белки

и сувото грозје во мешавината со урда.

– Ниво на решетка: 1

12 - КИФЛИЧКИ

Состојки:

• 500 g брашно тип 405

• 20 g свеж квасец или 1 пакетче сув квасец

(отпрлика 8 g)

• 300 ml вода

МАКЕДОНСКИ 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Comments to this Manuals

No comments

AEG BE7314421M Recipe Book Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BE7314421M