DE BenutzerinformationDampfgarerBE5014321
Ofenfunktion AnwendungFeuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von trocke-nem Gebäck. Auch zum Backen von Backwaren in For-men auf einer
5.6 TastenTaste Funktion BeschreibungUHR Einstellen einer Uhrfunktion.MINUS Einstellen der Zeit.KURZZEIT-WECKER Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Hal-t
WARNUNG!Warten Sie nach jedemGebrauch derDampfgarfunktionmindestens 60 Minuten,damit ein Auslaufen vonheißem Wasser aus demWasserauslassventilvermiede
6. UHRFUNKTIONEN6.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungTAGESZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Sie-he „Einstellen der U
Ist die eingestellte Zeit länger als 60Minuten, wird im Display das Symbol angezeigt.Das Gerät berechnet jetzt die Zeit inStunden und Minuten.3. Der K
Standardkerntemperatur durchDrehen des Temperaturwahlknopfesändern.Das Display zeigt das Symbol des KTSensors und die Standardkerntemperaturan.4. Drüc
Schieben Sie das tiefe Blech zwischendie Führungsstäbe der Einhängegitter.Kombirost und tiefes Blech zusammen:Schieben Sie das tiefe Blech zwischendie
7.4 DampfgarzubehörDas Dampfgarzubehör istnicht im Lieferumfang desGeräts enthalten. WeitereInformationen erhalten Sievon Ihrem Händler vor Ort.Diätbr
• Stellen Sie den Bräter nicht auf einerheißen Kochfläche ab.• Reinigen Sie den Bräter nicht mitScheuerschwämmen oderScheuermitteln wie z. B.Scheuerpu
WARNUNG!Seien Sie beim Umgang mitdem Injektor vorsichtig,wenn der Backofen inBetrieb ist. Bei derHandhabung des Injektorsim heißen Backofen solltenSie
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSANWEISU
und Zeiteinstellung während eineOfenfunktion in Betrieb ist.1. Wählen Sie eine Ofenfunktion ausund nehmen Sie die gewünschtenEinstellungen vor.2. Halt
9.1 Innenseite der TürBei einigen Modellen finden Sie an derInnenseite der Tür:• Die Nummerierung derEinschubebenen.• Informationen über dieBackofenfu
Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Ebene Tempera-tur (°C)EbeneButter-milch-Kä-sekuchen170 1 16
Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Ebene Tempera-tur (°C)EbenePlätzchen/Feinge-bäck - zweiEben
Brot und PizzaGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Ebene Tempera-tur (°C)EbeneWeißbrot1)190 1 19
FleischGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Ebene Tempera-tur (°C)EbeneRindfleisch 200 2 190 2 5
9.7 Grillstufe 1Leeren Backofen 3 Minutenvorheizen.Gargut Menge Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneStück (g) Erste Seite ZweiteSeiteFiletsteaks 4 800 m
SchweinefleischGargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSchulter, Nacken,Schinkenstück1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 oder 2Kotelett, Rippchen 1
9.9 Feuchte HeißluftÖffnen Sie während desGerätebetriebs die Tür nur,wenn es notwendig ist.Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudel-Auflauf 190 -
9.11 Dörren - Heißluft mitRingheizkörper• Verwenden Sie mit Butterbrot- oderBackpapier belegte Bleche.• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,wenn Sie na
1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Herstellerübernimmt keine Verantw
Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene BemerkungenKleine Kuchen 150 - 160 25 - 30 3 (2 und 4) Auf dem BackblechPlätzchen 150 20 - 35 3 (2 und 4) Auf
Gargut Menge (g) Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Ebene BemerkungenRoastbeef/Filet-durch1000 190 65 - 75 2 KombirostLamm 1000 175 110 - 130 2 KeuleHähnchen
GemüseGargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneBrokkoli in Röschen 150 20 - 25 2Aubergine 150 15 - 20 2Blumenkohl in Rös-chen150 25 - 30 2Tomaten 150
9.14 KT Sensor-TabelleGargut Kerntemperatur (°C)Kalbsbraten 75 - 80Kalbshaxe 85 - 90Roastbeef, englisch, rosa 45 - 50Roastbeef, medium 60 - 65Roastbee
10.3 Reinigen der Türdichtung• Die Türdichtung muss regelmäßigüberprüft werden. Die Türdichtung istim Rahmen des Garraumsangebracht. Nehmen Sie das Ge
KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation)Kalkablagerun-genWasserhärte Wasserklassifi-zierungEntkalkungdurchführen al-le(FranzösischeWass
3. Schließen Sie die Backofentür halbbis zur ersten Raststellung.Anschließend ziehen Sie sie nachvorn aus der Halterung heraus.4. Legen Sie die Backof
zeigen. Berühren Sie den bedrucktenBereich des Dekorrahmens (A) nach derMontage, um sich zu vergewissern, dasser sich von außen nicht rau anfühlt.A BA
11.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den.Der Backofen ist nicht odernicht ord
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDie Zubereitung der Gerich-te dauert zu lange oder siegaren zu schnell.Die Temperatur ist zu nied-rig oder zu hoch.Änd
Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierendeHandschuhe.• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von derStromversorgung.• Vergewissern Sie sich, dass da
11.2 ServicedatenWenn Sie das Problem nicht selbst lösenkönnen, wenden Sie sich an den Händleroder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendien
Näheres zum Kabelquerschnitt sieheGesamtleistung auf dem Typenschild.Weitere Informationen finden Sie in derTabelle:Gesamtleistung(W)Kabelquerschnitt(
• RestwärmeBei einigen Ofenfunktionen undeinem Programm mit Zeitwahl (Dauer,Ende) sowie einer längeren Garzeit als30 Minuten, schaltet sich dasHeizele
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www.aeg.com/shop867323455-A-432015
2.2 Elektrischer AnschlussWARNUNG!Brand- undStromschlaggefahr.• Alle elektrischen Anschlüsse sind voneinem geprüften Elektrikervorzunehmen.• Das Gerät
WARNUNG!Das Gerät könntebeschädigt werden.• Um Beschädigungen undVerfärbungen derEmaillebeschichtung zu vermeiden:– Stellen Sie feuerfestes Geschirrod
• Trennen Sie das Gerät von derStromversorgung, bevor Sie dieLampe austauschen.• Verwenden Sie dazu eine Lampe mitder gleichen Leistung.2.7 Entsorgung
4.1 Erste ReinigungNehmen Sie die Zubehörteile und dieherausnehmbaren Einhängegitter ausdem Gerät.Siehe Kapitel „Reinigungund Pflege“.Reinigen Sie das
5.2 Ein- und Ausschalten desGerätsJe nach Modell besitzt IhrGerät Knopfsymbole,Kontrolllampen oderAnzeigen:• Die Anzeige leuchtetwährend derAufheizpha
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