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Pasti pronti congelati

Cibo Funzione Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione della

griglia

Pizza congelata Cottura tradizio-

nale

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Patatine fritte

(300 - 600 g)

Cottura tradizio-

nale o Doppio

grill ventilato

200 - 220 secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Baguette Cottura tradizio-

nale

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Flan di frutta Cottura tradizio-

nale

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Le patatine fritte devono essere girate 2 o 3 volte durante la cottura.

9.12 Scongelamento

• Scartare la confezione e sistemare il

cibo su un piatto.

• Utilizzare il primo livello dal basso.

• Non coprire con un recipiente o un

piatto; ciò potrebbe allungare il

tempo di scongelamento.

Cibo Quantità Tempo di

scongela-

mento (min.)

Tempo di

scongela-

mento ulteri-

ore (min.)

Commenti

Pollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino ro-

vesciato in una piastra grande. Gir-

are a metà tempo.

Carne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo.

Carne 500 g 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo.

Trota 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Fragole 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Burro 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Panna 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Montare la panna ancora un po’

congelata.

Gateau 1,4 kg 60 60 -

ITALIANO 23

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