AEG B 4140-M User Manual

COMPETENCE B 4140Le four encastrable commutable Mode d’emploi

Mode d’emploi10Accessoires de four Les pièces suivantes font partie de la livraison: Plaque à pâtisserie Pour les gâteaux et les petits gâteaux secs G

Mode d’emploi11Fonctions du four Pour le four, vous disposez des fonctions suivantes: U MULTICHAL. TOURNMULTICHAL. TOURN convient particulièrement pou

Mode d’emploi12P PYROLYSE La fonction PYROLYSE est un système d’auto-nettoyage. Au cours de cette opération, les résidus de saletés sont réduits en ce

Mode d’emploi13Premier prénettoyage Avant d’utiliser le four pour la première fois, vous devriez le nettoyer à fond. Vous pouvez éclairer le four pour

Mode d’emploi14Commande du four Mettre en place/enlever le filtre à graisse Placez toujours le filtre à graisse lorsque vous rôtissez directement sur

Mode d’emploi15Mettre le four en service et hors service 0 1. Pour la mise en service, enfoncer le cas échéant l’interrupteur «Fonctions du four» et l

Mode d’emploi16Utilisation de la fonction Automatique Vous avez deux possibilités d’utilisation de la fonction Automatique: • Mise hors service automa

Mode d’emploi17Mettre le four automatiquement en service et hors service Pour mettre le four automatiquement en service et hors service, la durée et l

Mode d’emploi18Modifier après coup les données de fonctionnement automatique Vous pouvez encore modifier la durée de cuisson ou l’heure de fin de cuis

Mode d’emploi19Minuterie de l’horloge Vous pouvez régler la minuterie de l’horloge aussi bien lorsque le four est enclenché que lorsqu’il n’est pas en

2Chère cliente, cher client, Veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi. Apportez une attention toute particulière à la section «sécurité» s

Mode d’emploi20Applications, tableaux et conseils Pâtisseries Pour cuire au four, utiliser la fonction SOLO-CHAL. TOURN S, MULTI-CHAL. TOURN U ou VOUT

Mode d’emploi21Remarques générales • Veillez à tenir compte de ce que les plans de cuisson sont comptés de haut en bas.• Placez l’inclinaison de la pl

Mode d’emploi22Tableau de cuisson au four Cuisson au four sur un plan Nature des gâteaux SOLO-CHAL. TOURN S VOUTE ET SOLE O Temps Plan de cuisson à pa

Mode d’emploi23Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-ture°C Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-ture°C pour les deux fonctionsh:min Petit-beur

Mode d’emploi24Wähen (CH) 5. 180-200 5.190-21010:30-1:00Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-ture°C Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-ture

Mode d’emploi25Cuire au four sur plusieurs plans de cuisson Nature des gâteaux MULTICHAL. TOURN U Temps h:min Plans de cuisson de haut en bas Tempéra

Mode d’emploi26Conseils de cuisson au four Tableau des soufflés et gratins Conseil Pour vérifier si le gâteau est bien cuit Enfoncez un bâtonnet de bo

Mode d’emploi27Tableau des plats préparés surgelés Aliment Plans de cuisson de haut en bas Fonctions du four Température Temps Pizza surgelée 3. VOU

Mode d’emploi28Cuire Pour rôtir, utiliser la fonction INFRA-GRILLADE I ouVOUTE ET SOLE O. 1 Attention: Utiliser le filtre à graisse pour rôtir! Batter

Mode d’emploi29Remarques concernant les tableaux Rôtissage/Cuisson au four Vous trouverez dans le tableau des indications de température, durée de cui

Sommaire3SOMMAIREMode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Consignes de sécurité . . .

Mode d’emploi30Tableau de rôtissage Type de viande Quantité VOUTE ET SOLE O INFRA-GRILLADE I Temps Poids Plans de cuisson de haut en bas Tempéra-ture

Mode d’emploi31Poids Plans de cuisson de haut en bas Tempéra-ture°C Plans de cuisson de haut en bas Tempéra-ture°C h.:min. Gibier Râble de lièvre,cuis

Mode d’emploi32Grillade à plat Pour faire des grillades, utiliser la fonction GRIL F à la température de 275 °C. 1 Attention: Toujours préchauffer le

Mode d’emploi33Tableau des grillades Aliment à faire griller Niveau d’enfournementdu haut Temps de grillage 1ère face 2ème face Fricadelles (boulette

Mode d’emploi34Faire des conserves Pour faire des conserves, utiliser la fonction MULTICHAL. TOURN U. Bocaux de cuisson des conserves • N’employez pou

Mode d’emploi35Nettoyage et entretien Appareil vu de l’extérieur0 Essuyer la paroi frontale de l’appareil avec un linge doux et de l’eau de vaisselle

Mode d’emploi36Exécuter la pyrolyse 0 1. Sélectionner la fonction de four Pyrolyse P. 2. Tourner le sélecteur de température à fond vers la droite.La

Mode d’emploi37Enlever et placer les grilles d’insertion Pour le nettoyage des parois latérales, les grilles sont détachables du côté gauche et du côt

Mode d’emploi38Lampe du four 1 Avertissement: Danger d’électrocution! Avant de remplacer la lampe du four: – Mettre le four hors service! – Enlever le

Mode d’emploi39Porte du four Pour le nettoyage, il est possible de décrocher la porte du four. Décrocher la porte du four 0 1. Ouvrir entièrement la p

Sommaire4Cuire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Tableau de rôtissa

Mode d’emploi40Accrocher la porte du four 0 1. Saisir la porte à deux mains par les côtés. 2. Maintenir la porte suivant un angle d’env. 60°. 3. Insér

Mode d’emploi41Vitre de la porte du four La porte du four est équipée de trois vitres successives. Les deux vitres intérieures sont amovibles pour le

Mode d’emploi423. Extraire les profilés d’écartement du côté gauche et du côté droit de la vitre intermédiaire pour le nettoyage. Remettre en place la

Mode d’emploi43Remettre en place la vitre supérieure 0 1. Insérer la vitre en oblique du haut de manière centrée dans le profilé de retenue à l’arête

Mode d’emploi44Que faire si ... ... le four ne chauffe pas? 0 Vérifiez si – l’appareil est enclenché, – l’heure du jour est introduite, – tous les r

Mode d’emploi45Accessoires spéciauxPour votre appareil, vous pouvez obtenir les accessoires spéciaux sui-vants auprès des détaillants spécialisés: Lèc

Instructions de montage46INSTRUCTIONS DE MONTAGE1 Attention: Le montage et le raccordement du nouvel appareil doivent être effectués uniquement par un

Instructions de montage471 Conseils de sécurité pour l’installateur • Dans l’installation électrique, on doit prévoir un dispositif permettant de coup

Instructions de montage48Montage

Instructions de montage49Conseils importants

Mode d’emploi5MODE D’EMPLOI 1 Consignes de sécurité Le montage et le raccordement du nouvel appareil doivent être effec-tués uniquement par un profess

Instructions de montage50Préparation des meubles de cuisine

Instructions de montage51Raccordement électrique

Instructions de montage52Fixation

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Service55SERVICE Dans le chapitre «Que faire si...» sont rassemblées quelques sources de pannes, auxquelles vous pouvez remédier vous-même. Veuillez l

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Mode d’emploi6• Toutes les réparations sur l’appareil doivent être effectuées par du personnel qualifié. Des réparations mal faites peuvent entraîner

Mode d’emploi7Isolation écologique Le four est revêtu d’usine d’une isolation écologique. Cette isolation a été contrôlée par des instituts indépendan

Mode d’emploi8Structure de l’appareil Panneau de commande Fonctions du four et indicateur de fonctionnement Bouton rotatif escamotable pour enclencher

Mode d’emploi9Equipement du four Plans de cuisson Des deux côtés du four se trouvent des grilles d’insertion à 6 plans de cuisson permettant d’insérer