Тағам
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
Алдын
ала
қызды
ру
уақыт
ы
(мин)
Термо
элеме
нттің
орны
Пісіру
уақыты
(мин)
Меренга (400 г) алюминий таба, 3-ші
деңгей
- 1 40 - 50
Кішкене Choux (500 г) алюминий таба, 3-ші
деңгей
10 3 - 4 35 - 40
Үгілмелі торт (1500 г) алюминий таба, 3-ші
деңгей
15 5 - 6 30 - 40
Қопсыма торт (600 г) алюминий таба, 3-ші
деңгей
10 1 - 2 35 - 40
Майлы торт (600 г) алюминий таба, 3-ші
деңгей
15 3 - 4 25 - 30
1)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
2)
Термоэлементтің орны: 8
3)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут тұмшапеште ұстаңыз.
10.5 Гриль жасау
Тағам Сөре деңгейі
Алдын ала
қыздыру уақыты
(мин)
Пісіру уақыты
(мин)
Тост наны (500 г) 3 10 4 - 6
Бүтін тауық (1200
г)
бұрылмалы істік - 60 - 65
Жарты тауық
(1200 г)
2 - 30 + 35
Сиыр етінің
стейктері (1000 г)
2 10 20 + 20
Қуырылған
шошқа котлеті
(500 г)
2 - 30 + 30
Акриламидтер бойынша
ақпарат
Өте маңызды! Ең соңғы ғылыми
мәліметтерге сәйкес, тағамды (әсіресе
құрамында крахмал бар) қуырған
кезде, акриламидтер денсаулыққа
қатер төндіруі мүмкін.Сондықтан, біз
тағамды ең төмен температурада
пісіруді және тым қатты қуырмауды
ұсынамыз.
ҚАЗАҚ 19
Comments to this Manuals