Gargut Funkti-
on
Menge
(kg)
Leistung
(Watt)
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Herzhafte
Gerichte
mit rohen
Zutaten
(Kartoffeln,
Gemüse)
Heißluft
Mit
Ring-
heizkör-
per
- 400 - 600 160 - 180 30 - 45 2
12.11 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Gargut Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/Filet,
medium
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rinderfilet, me-
dium
230 20 - 30 20 - 30 1
Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Fisch, ganz, 500
- 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Grillstufe 2
Gargut Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Burgers / Frikadellen 9 - 13 8 - 10 3
Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 2
Grillwürste 10 - 12 6 - 8 3
Filetsteaks / Kalbs-
steaks
7 - 10 6 - 8 3
DEUTSCH 35
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