Gebrauchsanweisung
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Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
¾ Vital-Dampfgaren
Temperatur-Festeinstellung: 96°C.
Für Gemüse, Kartoffeln, Reis, Teigwaren oder sonstige Beilagen.
Dampferzeuger und Ventilator sind in Betrieb.
½ Intervall-Dampfgaren
Temperaturvorschlag: 180°C.
Zum Backen und Braten und zum Aufwärmen von gekühlten und ge-
frorenen Speisen.
Heißluft und Dampferzeuger sind abwechselnd in Betrieb.
» Multi-Heißluft
Temperaturvorschlag: 150°C.
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen und Braten.
Der Rückwandheizkörper ist in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator
eingeschaltet.
¼ Pizzastufe
Temperaturvorschlag: 230°C.
Zum Backen von Kuchen auf einer Ebene und für Gebäcke, die eine
intensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Dazu
zählen z. B. Pizza, Quiches, Obstkuchen, Käsekuchen usw.
Unterhitze- und Rückwandheizkörper sind in Betrieb und zusätzlich ist
der Ventilator eingeschaltet.
¿ Infrabraten
Temperaturvorschlag: 180°C.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.
Der Grillheizkörper ist abwechselnd mit dem Ventilator in Betrieb.
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