AEG KS8404101M User Manual download pdf (Page 29)

11.13 Varmluft Med Fukt

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Makaronipudding 180 - 200 45 - 60 1

Lasagne 180 - 200 45 - 60 1

Potatisgratäng 190 - 210 55 - 80 1

Desserter 180 - 200 45 - 60 1

Kaka i ringform, mjuk

kaka

160 - 170 50 - 70 1

Vetefläta/krans 170 - 190 40 - 50 1

Vetelängd med strös-

sel

160 - 170 20 - 40 2

Småkakor av jästdeg 160 - 170 20 - 40 2

11.14 Bakning på flera nivåer

Använda funktionen: Varmluft.

Bakverk på plåtar

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Petit-chouer/bakelser

1)

160 - 180 25 - 45 1 / 4

Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 4

1)

Förvärm ugnen.

Kakor / småkakor / bröd på plåtar

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Mördegskakor, kex 150 - 160 20 - 40 1 /4

Short bread / mör-

degskaka / mördegs-

remsor

140 25 - 45 1 / 4

Småkakor av socker-

kaksdeg

160 - 170 25 - 40 1 / 4

Bakverk med äggvita,

maränger

80 - 100 130 - 170 1 / 4

Mandelbiskvier 100 - 120 40 - 80 1 / 4

Småkakor av jästdeg 160 - 170 30 - 60 1 / 4

11.15 Lågtemperaturstekning

Använd den här funktionen för magra,

möra stycken av kött och fisk. Den här

funktionen kan inte användas för recept

som grytstek eller fet fläskstek. Du kan

använda matlagningstermometern för att

säkerställa att köttet har rätt

SVENSKA 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments