AEG KS8404101M User Manual download pdf (Page 24)

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Terriner

90 40 - 50 1

Tunn fiskfilé 85 15 - 25 1

Tjock fiskfilé 90 25 - 35 1

Liten fisk upp till 350

90 25 - 35 1

Hel fisk upp till 1 000

90 35 - 45 1

Fortsätt i ytterligare en halvtimme med luckan stängd.

Uppvärmning

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Dumplings 85 20 - 30 1

Makaronpudding 85 15 - 20 1

Ris 85 15 - 20 1

Maträtter på en tall-

rik

85 15 - 20 1

11.8 Intervallånga

Tillsätt ca 300 ml vatten.

Livsmedel Mängd Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Grisstek 1 kg 160 - 180 90 - 100 1

Rostbiff 1 kg 180 - 200 60 - 90 1

Kalvstek 1 kg 180 80 - 90 1

Köttfärslimpa, rå 0,5 kg 180 30 - 40 1

Kassler (blötlägg

i 2 timmar)

0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1

Kyckling 1 kg 180 - 200 50 - 60 1

Anka 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Potatisgratäng - 160 - 170 50 - 60 1

Makaronipudd-

ing

- 190 40 - 50 1

Lasagne - 180 45 - 55 1

www.aeg.com24

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

No comments

AEG KS8404101M User Manual Page 24