AEG E4101-4-W AEG-NORDIC User Manual

COMPETENCE E4101-4Elektrisk inbyggnadsugnBruksanvisning

10Tillbehör till ugnenUgnsgaller För kärl, kakformar, stekar och grill-bitarBakplåt För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.Långpanna För stekni

11Innan produkten används första gångenInställning och ändring av klocka3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.Efter el-anslutning eller ett ström-bor

12Första rengöringenRengör ugnen noga innan den användes första gången.1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kun

13Betjäning av kokplattor3Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller vikti-ga anvisningar om kokkärl, betjäning, rengöring och

14Inställning av värmeläge1.Välj värmeläge. 2.Vrid tillbaka till Från-läget för att av-sluta tillagningen. 3 Kontrollamporna som hör till varje kokzon

15Ugnens betjäning3Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget l

16UgnsfunktionerFöljande funktioner finns att välja:Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläktUgnsbelysning Med denna funktion kan Du lysa upp ugnsut

17Insättning av galler, plåt och långpanna3 TippsäkringAlla insättningsdelar är på vänster och höger sida försedda med en liten utbuktning. Denna utbu

18Insättning/borttagning av fettfilterSätt bara in fettfiltret vid stek-ning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk. Insättning av fett

19Displayfunktioner SignalurFör att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.KoktidFör at

2Bästa kund,läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.Följan

203 Anvisningar för klock-funktionerna• Efter val av en funktion blinkar den därtill hörande funktionslampan i ca 5 sekunder. Under denna tid kan de ö

21Signalur1.Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills funktions-lampan Signalur blinkar.2.Ställ in med knappen eller den önskade Signalur (ma

22Koktid1.Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills funktions-lampan Koktid blinkar.2.Ställ in den önskade tillagningstiden med knappen eller

23Stopptid1.Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills funktions-lampan Stopptid blinkar.2.Ställ in den önskade avstängningsti-den med knappen e

24Koktid och Stopptid kombinerat3 Koktid och Stopptid kan användas samtidigt, om ugnen automa-tiskt skall slås på eller stängas av vid en senare

25Mekaniskt lucklåsLucklåset är inaktiverat vid leveransen. Aktivering av lucklåsetDra spärren framåt, tills att den ha-kar i. Öppning av ugnsluckan:

26Användningsområden, tabeller och tipsTillagningstabellAngivelserna i följande tabell är riktvärden.3 Vi rekommenderar att vid uppkokning eller uppvä

27BakningUgnsfunktion: Enkel varmluft , Varmluft eller Över-/undervärmeBakformar• För Över-/undervärme lämpar sig formar av mörk metall och be-lagda

28Allmänna anvisningar• Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt!• Du kan med Över-/undervärme eller Enkel varmluft samtidigt baka två form

29BaktabellTyp av bakverkUgnsfunktion NivåTempera-tur °CTidtim minBakverk i formar Mjuk kaka, tung Enkel varmluft 1 150-160 0:50-1:10Sandkaka/fruktkak

3InnehållBruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Säkerhetsanvisningar . . . . . . .

30 Bakning på flera nivåerSmåkakor Mördegskakor Enkel varmluft 3 150-1601)0:06-0:20Mördegskakor Enkel varmluft 1 / 3 150-1601)0:06-0:20Flarn Över-/und

31 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak ÅtgärdKakan har för ljus bot-tenFel nivå Sätt in kakan längre nerKakan faller ihop (blir degig, vattenrän

32Tabell för ugnsrätterr Tabell djupfrysta färdigrätter Maträttt Ugnsfunktion. NivåTemperatur°CTidtim minPotatisgratäng, MakaronipuddingÖver-/undervär

33StekningUgnsfunktion: Över-/undervärme eller GratineringSätt in fettfiltret vid stekning!Stekkärl• Alla värmebeständiga kärl går att använda till s

34StektabellSlag av kött Mängd Ugnsfunktion NivåTempe-ratur °CTidtim minNötköttGrytstek 1-1,5 kgÖver-/undervärme1 200-250 2:00-2:30Rostbiff/nötstek rö

35ViltHarsadel, harlår upp till 1 kgÖver-/undervärme3220-2501)0:25-0:40Rådjurs-/ hjortsadel 1,5-2 kgÖver-/undervärme1 175-200 1:15-1:45Rådjurs-/ hjort

36Tabell MatlagningstermometerDet som skall tillagas InnertemperaturNötköttRostbiff eller filé, blodigRostbiff eller filé, röd Rostbiff eller filé, ro

37FiskHel fisk ca 1 kg (gös, torsk) 65 °CHel lax/sida, ca 1 kg 58 °CMatbröd – Mörkt 96 °C– Ljust 94 °C– Vitt 92 °CDet som skall tillagas Innertemperat

38GrillningUgnsfunktion: Mingrill eller Maxgrill med maximal tempera-turinställning1 Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka.3 Förvärm alltid

39UpptiningUgnsfunktion: Upptining (utan temperaturinställning)• Ta ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.• Täck inte öve

4Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . .

40TorkningUgnsfunktion: Varmluft• Använd smör-eller bakpapper på galler.• Bästa resultatet erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningsti-den, öpp

41KonserveringUgnsfunktionen: Undervärme • Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek.• Glas med skruvlock eller bajonettförslutning

42Rengöring och skötsel1Varning: Vid rengöring skall ugnen vara frånslagen och kall.Varning: Rengöring av ugnen med ångstråle- eller högtryckstvätt är

43UgnsstegarDet går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra si-doväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna.Borttagni

44Ugnsbelysning 1 Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugnslampan:– Stäng av ugnen!– Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkringsskåpet. 3 L

45Ugnens tak Det övre elementet kan fällas ned, så att det går lättare att rengöra ug-nens tak.Nedfällning av element1 Varning: Fäll ned elementet end

46UgnsluckaFör rengöring är det möjligt att ta bort ugnsluckan.Demontering av ugnslucka1.Öppna ugnsluckan helt.2.Fäll ut klämspaken på båda luck-gångj

47Ugnsluckans glasUgnsluckan är utrustad med tre glasskivor bakom varandra. De innersta skivorna är borttagbara för att kunna rengöras.1 Varning: Utfö

48Montering av luckans mellersta glas1.För in det mellersta glaset snett uppifrån i ugnsprofilen på hand-tagssidan (á ). 2.Sänk ner den mellersta glas

49Vad gör man när … Vänd Dig till Din fackhandlare eller Elektrolux Service om Du inte lyckas avhjälpa problemet med ovan angivna åtgärder.1 Varning!

5Bruksanvisning1 Säkerhetsanvisningar5Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv– 89/336/

50Service och reservdelarSverigeVill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontaktaElectrolux Service på tel. 0771 - 76 76 76

51FinlandService, reservdelsbeställningar och eventuella reparationer får utföras endast av ett auktoriserat serviceföretag. Information om det närmas

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Electrolux-koncernen är världens största tillverkare av hushållsmaskiner och utrustning för kök, re

63 Anvisning angående akrylamidEnligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livs-medel, speciellt med produkter som innehåller stä

7Avfallshantering2FörpackningsmaterialFörpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastde-larna är märkta, till exempel >PE<, &

8Beskrivning av produktenBild på hela ugnen Panel GlasluckaManöverpanelLuckhand-tagKontrollampaKontrollampa för temperaturUgnsfunktionerTemperaturinst

9Ugnsutrustning Ventilation av ånga ur ugnen Ångan från ugnen leds direkt uppåt via den kanal som ligger baktill i spishällen.Övervärme och grillelem