Vrsta jela Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Kolači posuti mrvi‐
cama od tijesta (su‐
hi)
160 - 170 20 - 40 2
Biskviti od dizanog
tijesta
160 - 170 20 - 40 2
11.12 Pečenje na više razina
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Vrsta pečenja tijesta
i peciva
Vrući zrak
Položaji polica odozdo
2 položaja police
Temperatura (°C) Vrijeme
(min)
Princes-krafne /
ekleri
1)
1 / 4 160 - 180 25 - 45
Suhi drobljenac 1 / 4 150 - 160 30 - 45
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Vrsta pečenja tijesta
i peciva
Vrući zrak
Položaji polica odozdo
2 položaja police
Temperatura (°C) Vrijeme
(min)
Biskviti od prhkog
tijesta
1 / 4 150 - 160 20 - 40
Short bread / Prhko
tijesto / prutići
1 / 4 140 25 - 45
Biskviti od dizanog
tijesta
1 / 4 160 - 170 25 - 40
Slastice od
bjelanjka, poljupci
1 / 4 80 - 100 130 - 170
Kolačići s ba‐
demima
1 / 4 100 - 120 40 - 80
Biskviti od dizanog
tijesta
1 / 4 160 - 170 30 - 60
11.13 Tablica Nisko temp.
pečenje
• Koristite ovu funkciju za pripremu
mekih komada mesa i ribe. Pecite
otklopljeno.
• Zapecite meso u tavi na visokoj
temperaturi.
• Stavite meso u posudu za pečenje ili
izravno na mrežu za pečenje. Stavite
duboku pliticu ispod police za kako bi‐
ste prikupili masnoću.
Tablica Nisko temp. pečenje
Hrana koju treba
ispeći
Masa Temperatura
(°C)
Položaj re‐
šetke
Vrijeme
(min)
Goveđe pečenje 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
30
www.aeg.com
Comments to this Manuals