AEG BP731410FM User Manual Page 30

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Vitela
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Vitela assada 1 Grelhador
ventilado
160 - 180 90 - 120 1
Mão de vitela 1,5 - 2 Grelhador
ventilado
160 - 180 120 - 150 1
Borrego
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Perna de
borrego /
Borrego as-
sado
1 - 1,5 Grelhador
ventilado
150 - 170 100 - 120 1
Lombo de
borrego
1 - 1,5 Grelhador
ventilado
160 - 180 40 - 60 1
Caça
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Lombo / per-
na de lebre
até 1 Aquecimento
inferior/supe-
rior
230
1)
30 - 40 1
Lombo de
veado
1,5 - 2 Aquecimento
inferior/supe-
rior
210 - 220 35 - 40 1
Perna de
veado
1,5 - 2 Aquecimento
inferior/supe-
rior
180 - 200 60 - 90 1
1)
Pré-aqueça o forno.
Aves
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Partes de
aves
0,2 - 0,25 ca-
da
Grelhador
ventilado
200 - 220 30 - 50 1
Meio frango 0,4 - 0,5 cada Grelhador
ventilado
190 - 210 35 - 50 1
Frango, gali-
nha
1 - 1,5 Grelhador
ventilado
190 - 210 50 - 70 1
Pato 1,5 - 2 Grelhador
ventilado
180 - 200 80 - 100 1
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