Aeg HE604063XB User Manual Page 50

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 49
жет вызвать изменение цвета сте‐
клокерамической поверхности.
5.2 Экономия электроэнергии
Как сберечь электроэнергию
По возможности всегда накрывайте
посуду крышкой.
Прежде чем включать конфорку, по‐
ставьте на нее посуду.
Выключайте конфорки до заверше‐
ния приготовления блюд, чтобы ис‐
пользовать остаточное тепло.
Размеры днища кастрюли и конфор‐
ки должны быть одинаковыми.
5.3 Примеры использования
варочной панели
Приведенные ниже данные в таблице
являются ориентировочными.
Мощ‐
ность
на‐
грева
Назначение: Время Советы
1
Сохранение приготовленных
блюд теплыми
по не‐
обхо‐
димо‐
сти
Готовьте под крышкой
1-2 Голландский соус, растапли‐
вание: сливочного масла, шо‐
колада, желатина
5-25
мин
Время от времени переме‐
шивайте
1-2 Сгущение: взбитый омлет, яй‐
ца "в мешочек"
10-40
мин
Готовьте под крышкой
2-3 Приготовление риса и молоч‐
ных блюд на медленном огне,
разогревание готовых блюд
25-50
ми
Добавьте воды в количе‐
стве как минимум вдвое
превышающим количество
риса. Молочные блюда
время от времени помеши‐
вайте.
3-4 Приготовление на пару ово‐
щей, рыбы, мяса
20-45
мин
Добавьте несколько столо‐
вых ложек жидкости
4-5 Приготовление картофеля на
пару
20-60
мин
Используйте макс. ¼ л во‐
ды из расчета на 750 г кар‐
тофеля
4-5 Приготовление значительных
объемов пищи, рагу и супов
60-150
мин
До 3 л жидкости плюс ин‐
гредиенты
6-7 Легкое обжаривание: эскало‐
пы, "кордон блю" из телятины,
котлеты, отбивные, сосиски,
печень, заправка из муки, яй‐
ца, блины, пончики
по го‐
товно‐
сти
Переверните по истечении
половины времени
7-8 Сильная обжарка, картофель‐
ные оладьи, стейки из филе
говядины, стейки
5-15
мин
Переверните по истечении
половины времени
9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных
изделий, обжаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжари‐
вание картофеля во фритюре
50
www.aeg.com
Page view 49
1 2 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comments to this Manuals

No comments