AEG KME761000B Recipe Book download pdf (Page 10)

• тәтті паприка ұнтағы

• лимон

• тұз

Дайындау әдісі:

Пияздарды табадағы майға салып,

мөлдір болғанша бұқтырыңыз. Содан

кейін сары май салынған пісірме

табаққа салыңыз.

Балықтың филесін тазалап, лимон

шырынын сеуіп, тұз қосып, табадағы

пияздардың үстіне салыңыз. Қаймаққа

паприканы дәм-татымы келгенше

араластырып, осы тұздықты балық

филесінің үстіне құйыңыз. Шамалы тұз

қосыңыз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты: 12

минут

• Сөренің орналасуы: 1

Тағамды пісіретін уақыттың жартысы

өткеннен кейін аударыңыз.

7.2 Рыба на пару

Құрамы:

• 400 г картоп

• 2 байлам көк пияз

• 2 түйір сарымсақ

• 1 шағын қалбырдағы туралған

қызанақ (400 г)

• 4 албырт балықтың қоң еті

• лимон шырыны

• тұз бен бұрыш

• 75 мл көкөніс сорпасы

• 50 мл ақ шарап

• 1 балғын розмарин сабағы

• 150 мл шарап

• 1/2 байлам балғын тасшөп

Дайындау әдісі:

Картопты жуып, қабығын аршыңыз да,

төртке бөліңіз, тұз қосылған суға 25

минут қайнатыңыз, содан кейін

сорғытып, жұқалап тураңыз.

Көк пиязды жуып, ұсақтап тураңыз.

Сарымсақтың қабығын аршыңыз да,

ұсақтап тураңыз. Көк пияз бен

сарымсақты туралған қызанақпен

араластырыңыз.

Албырт балықтың қоң етіне лимон

шырынын себіңіз де, қаныққанша қоя

тұрыңыз. Содан кейін сорғытып, тұз

бен бұрыш қосып дәмдеңіз.

Көкөніс пен картопты араластырыңыз

да, май жағылған ыстыққа төзімді

табаға салып, үстінен албырт балықты

салыңыз.

Көкөніс сорпасы мен ақ шарапты

үстіне құйыңыз да, розмарин мен

тасшөптен себіңіз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты: 35

минут

• Сөренің орналасуы: 2

7.3 Лимон қосылған

булочка

Құрамы:

• 4 жеке филе

• жарты лимонның шырыны

• тұз, жаңадан үгітілген қара бұрыш

• 100 г жапырақты саумалдық,

мұздатылған, жібітілген

• 1 түйір сарымсақ

• 2 ас қасық ақ шарап

• 50 мл кілегей

• 1 жұмыртқаның сарысы

Дайындау әдісі:

Балық филесіне лимон шырынын

сеуіп, тұзбен және бұрышпен

дәмдеңіз. Саумалдықты сығып,

сарымсақпен дәм-татымын келтіріңіз.

Жеке филенің үстін саумалдыққа

салып, сопақшалап ораңыз. Филенің

жұқа тұстарын астына қарай қайырып,

сары май жағылған пісірме табаққа

салыңыз. Орамаларға ақ шараптан

себіңіз.

Кілегей мен жұмыртқаның сарысын

көпіршітіп, шамалы тұз қосыңыз.

Балық орамаларының үстіне қасықпен

құйыңыз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты: 17

минут

• Сөренің орналасуы: 2

7.4 Балық филесі

Құрамы:

• 600 - 700 г алабұға, албырт балық

немесе теңіз бақтағының қоң еті

• 150 г үгітілген ірімшік

• 250 мл кілегей

• 50 г нанның жұмсағы

• 1 шай қасық эстрагон

• ақжелкен, туралған

www.aeg.com10

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG KME761000B Recipe Book Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KME761000B