AEG KME761000B Recipe Book

FI ReseptikirjaMikroaaltoyhdistelmäuuni

varmista, että fileiden ohuet päättaitetaan alapuolelle. Ripottele päällevalkoviiniä.Vatkaa kerma ja munankeltuaiset yhteenja lisää hiukan suolaa. Lus

Kun kakku on paistunut, sekoitasitruunamehu ja tomusokeri. Kumoakypsä kakku alumiinifolion päälle.Nosta alumiinifolion reunat kakunympärille siten, et

• 150 ml maitoa• 70 g rusinoita (liota 20 ml:iinkirsikkaviinaa tuntia aikaisemmin)Kuorrutuksen ainekset:• 50 g kokonaisia kuorittuja manteleitaValmist

Valmistustapa:Erota kananmunan valkuaiset keltuaisista.Vatkaa keltuaiset kuumaan veteen, lisää50 g sokeria, vaniljasokeri ja suola.Vatkaa munanvalkuai

• 360 g vehnäjauhoja• 1 pakkaus leivinjauhetta (noin 15 g)• 1 pakkaus vaniljasokeria (noin 8 g)• 1 ripaus suolaa• 200 ml kylmää vettäMuu:• 28 cm:n pyö

Kuumenna aprikoosihillo ja levitä kakunpäälle leivontasudilla. Anna jäähtyä.Sekoita tomusokeri, kaneli ja kuuma vesi.Levitä kuorrutus kakun päälle. Ri

• 125 g voita• 1 kananmuna• 50 g sokeria• 50 ml kylmää vettäTäytteen ainekset:• Vuodenajan hedelmiä (400 g omenia,persikoita, happamia kirsikoita, jne

• 1 kananmuna• 50 g voita• 3 g suolaaKuorrutuksen ainekset:• 750 g sipulia• 250 g pekonia• 3 kananmunaa• 250 g ranskankermaa• 125 ml maitoa• 1 tl suol

• 2 kananmunaa• 3 rkl silputtua persiljaa• mustapippuria• 80 ml oliiviöljyä• 375 g filotaikinaaValmistustapa:Sekoita fetajuusto, kananmunat, persiljaj

• 1 pieni pakkaus kuivahiivaa• 250 ml vettä• 250 ml maitoaMuu:• Leivinpelti, joka on voideltu taivuorattu leivinpaperilla.Valmistustapa:Sekoita vehnäj

1. AUTOMAATTISET OHJELMATVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.1.1 Automaattiset ohjelmatAutomaattiset ohjelmat takaavatmahdollisimman sopivat ase

10.2 Täytetyt tomaatitAinekset 2 henkilölle:• 4 suurta tomaattia, noin 300 g/kpl• 1 pieni kesäkurpitsa (n. 80 g)• 60 g sieniä• 1 salottisipuli• 2 rkl

10.5 PurjosipulivuokaAinekset 2 – 3 henkilölle:• 500 g purjosipulia• 250 g rahkaa (vähärasvainen)• 50 ml crème fraîche• 1 kananmuna• 50 g juustoraaste

• 250 g tuorepastaa• 2 keskisuurta sellerinvartta, noin 100 g• 1 suuri porkkana, noin 150 g• 1 rkl voita• 50 ml kirkasta lientä• 100 g tavallista tai

• 1 pieni tölkki tomaattimurskaa (noin400 g)• oreganoa, timjamia, suolaa ja pippuriaBechamel-kastikkeen ainekset:• 75 g voita• 50 g vehnäjauhoja• 600

juustoraastetta päälle. Aseta kerrosmunakoisoja perunoiden päälle. Levitämunakoisojen päälle kerros jauhelihaa.Levitä jauhelihan päälle Bechamel-kasti

• 100 ml crème fraîche• 1 rkl sokeria (2)Valmistustapa:Siivilöi persikat hyvin ja aseta ne hyvinvoideltuun uunivuokaan. Riko amaretti-keksit ja sekoit

www.aeg.com26

SUOMI 27

www.aeg.com/shop867335658-A-352016

3. KYPSENNYS/SULATUS3.1 Tuoreet vihanneksetAseta silputut vihanneksetmikroaaltouunin kestävään astiaan jalisää noin 50 ml vettä. Peitä ruoka(kannella

4. PORSAS/VASIKKA4.1 PorsaanpaistiAsetukset:Automaattinen paino. Painon asetusväli1000 - 2000 g.Valmistustapa:Mausta liha haluamallasi tavalla ja aset

reisipaisti paistovuokaan ja levitä sienetsen päälle. Lisää vasikan reisipaistiinkeittovihannekset ja vesi. Nesteen tuleepeittää vuoan pohja 10 - 15 m

• 30 g sulatettua voita• 125 ml ruokakermaa• keittovihanneksia (porkkana, purjo,selleri, persilja)Valmistustapa:Hankaa metsäjäniksen selkäkappaleisiin

Pese lampaanreisi ja taputtele sekuivaksi, pyörittele sitä oliiviöljyssä ja teelihaan viiltoja. Mausta suolalla japippurilla. Kuori valkosipulin kynne

Sekoita öljy, soijakastike, sinappi,valkosipuli ja yrtit. Peitä kanan siipipalatmarinadilla ja jätä marinoitumaan 2 – 3tunnin ajaksi. Ripottele päälle

minuutin kuluttua. Näytössä näkyymuistutus.• Kannatintaso: 16.10 Kalkkuna, kokonainenAsetukset:Automaattinen paino. Painon asetusväli1700 - 4700 g.Val