AEG KM8100001M Recipe Book Page 18

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 17
Informācija par akrilamīdiem
Svarīgi Saskaņā ar jaunākajiem zinātnes
atzinumiem pārtikas (īpaši cieti saturošu
produktu) brūnināšana, var radīt risku veselībai.
Tādēļ mēs iesakām gatavot ēdienu pie pēc
iespējas zemākas temperatūras un to pārlieku
neapbrūnināt.
FUNKCIJAS GATAVOŠANAS PALĪGS RECEPTES
Gatavošanas palīgs izvēlnē ēdieni iedalīti vairā‐
kās kategorijās:
Cūka/Teļa gaļa
Liellops/Medījums/Jērs
Putnu gaļa
•Zivs
•Kūka
Pica/Pīrāgi/Maize
Sautējums terīnē
Atkausēšana
Gatavošana/kausēšana
AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS
Automātiskās programmas sniedz optimālus ies‐
tatījumus katram gaļas veidam vai citām recep‐
tēm:
Gaļas programmas ar Automātisks svars (iz‐
vēlnē Gatavošanas palīgs ) — šī funkcija auto‐
mātiski aprēķina cepšanas laiku. Lai to izman‐
totu, ir jāievada produkta svars.
Automātiskās receptes (izvēlnē Gatavošanas
palīgs ) — šī funkcija ēdienam izmanto ie‐
priekš norādītas vērtības. Pagatavojiet ēdienu
saskaņā ar recepti no šīs grāmatas.
Automātisks svars ēdieni
Cūkas cepetis
Teļa cepetis
Sautēta gaļa
Medījuma cepetis
Jēra cepetis
Vista, vesela
CŪKA/TEĻA GAĻA
Cūkas cepetis
Iestatījumi:
Automātisks svars. Iestatījumu diapazons sva‐
ram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas un ielie‐
ciet to ugunsizturīgā traukā. Pielejiet ūdeni vai ci‐
tu šķidrumu; apakšai jābūt nosegtai ar 20–40 mm
šķidruma slāni.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Teļa cepetis
Iestatījumi:
Automātisks svars. Iestatījumu diapazons sva‐
ram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas un ielie‐
ciet to ugunsizturīgā traukā. Pielejiet ūdeni vai ci‐
tu šķidrumu; apakšai jābūt nosegtai ar 10–20 mm
šķidruma slāni. Uzlieciet vāku.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Ossobuco
Sastāvdaļas:
4 ēdamkarotes sviesta apbrūnināšanai;
4 teļa kājas šķēles, apmēram 3–4 cm biezas
(grieztas šķērsām kaulam);
4 vidēja lieluma burkāni, sagriezti mazos kubi‐
ciņos;
4 selerijas kāti, sagriezti mazos kubiciņos;
18
www.aeg.com
Page view 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments