Instrucciones para el uso
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Aconsejamos cocinar con la función automática en los siguientes
casos:
• Comidas que se colocan frías para cocinar, se calientan a temperaturas
elevadas y no requieren vigilancia permanente durante la cocción.
• Comidas que hay que freír todo el tiempo en la sartén caliente.
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La cocción en régimen automático es apropiada para:
• Gulasch (estofado húngaro), roulade (filete relleno con pepinillo,
cebolla, mostaza, etc.) y estofados similares, que es preciso asar,
remojar y cocer a fuego lento volteándolos a menudo hasta que
alcancen el dorado preciso,
• albondiguillas, pastas con líquido abundante,
• la cocción en ollas a presión
• sopas o potajes en grandes porciones con más de 2 litros de líquido.
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