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Symbol Ofenfunktion Anwendung

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer

intensiveren Bräunung und einem knusprigen Bo-

den. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Back-

ofentemperatur als bei der konventionellen Heiz-

funktion ein.

Konventionelle Heiz-

funktion

Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.

Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel,

Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in

Scheiben.

Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlge-

richten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet wer-

den. Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und

Größe der Tiefkühlgerichte.

Heißluft mit Dampf Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für

die richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim

Backen. Für saftigere Speisen beim Aufwärmen.

Heißluft bei niedriger

Temperatur

Zum Backen in Formen und zum Dörren auf einer

Einschubebene bei niedrigen Temperaturen.

Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflü-

gel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch

zum Gratinieren und Überbacken.

Pyrolysereinigung Einschalten der pyrolytischen Selbstreinigung des

Backofens. Mit dieser Funktion werden Verschmut-

zungen im Backofen verbrannt.

8.3 Tasten

Taste Funktion Beschreibung

MINUS Einstellen der Zeit.

UHR Einstellen einer Uhrfunktion.

PLUS Einstellen der Zeit.

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