AEG CE8100-1-AEURO User Manual

COMPETENCE E8100-1O fogão encastrável adaptável Instruções de utilização

10Saída de vapor do forno O vapor proveniente do forno é conduzido directamente para cima através do canal situado atrás das placas de aquecimento.A

11Antes da primeira utilizaçãoAjustar a hora do dia3 O forno só funciona se a hora tiver sido ajustada. Após a ligação eléctrica ou falta de energia,

12Primeira limpezaAntes de se utilizar o forno pela primeira vez, deveria-se limpá-lo acu-radamente.1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressi

13Comando dos focos de aquecimento3 Indicações gerais• A descrição seguinte não é válida para focos de indução. • Observe também as instruções de util

143 O fogão está equipado com interruptores rebaixáveis para os focos de aquecimento.Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor sairá então.Aj

15Cozinhar com Cozedura automáticaAo cozinhar com Cozedura automática a placa de aquecimento traba-lha durante um certo tempo a toda a potência e pass

16Tempos de cozedura ao cozinhar com Cozedura au-tomáticaDepois de decorrido o tempo de cozedura, a Cozedura automática, passa automaticamente para o

17Desconexão de segurança das placas de aquecimentoSe um dos focos de aquecimento não for desligado após um determi-nado tempo ou se seu nível de aque

18Comando do forno Controlo electrónico do forno3 Indicações gerais• Ligar sempre primeiro o aparelho através da tecla principal N. • Quando a função

19Funções do fornoEstão à sua disposição as seguintes funções do forno:3 As funções TURBO SOLO, TRADICIONAL e GRELHAD. TURBO possuem aquecimento rápid

2 Caro(a) cliente,Por favor, leia com atenção este manual de instruções.Observe principalmente o capítulo “Instruções de segurança” nas pri-meiras pág

20GRELHADOR DUPLOTemperatura sugerida: 300 °CPara grelhar produtos chatos em grandes quantidades, como, por exemplo, bifes, escalopes de vitela, peixe

21Ligar as funções do forno1. Ligar o aparelho através da tecla principal N.2. Premir a tecla Selecção X ou Y, até que a indicação de função acenda. É

22Desligar o fornoPara desligar o forno, premir a tecla Selecção X ou Y tantas vezes, até que não haja nenhuma indicação de função acesa. 3 Ventilador

23Colocar grelha e tabuleiro universal3 Protecção contra quedaTodas as peças corrediças são providas de um arqueamento na direita e um na esquerda. Es

24Colocar/retirar o filtro de gordura O filtro de gorduras protege o elemento de aquecimento que se encon-tra na parede posterior contra o respingamen

25Funções adicionaisPIZZAPara cozer alimentos pré-cozinhados, como, por exemplo, pizza, lasa-nha, gratinados e batatas fritas do congelador. Nesta fun

26BOLOSPara cozer bolos prontos e massas instantâneas. Nesta função adicional, pode ser suprimido o pré-aquecimento recomendado. 3 Favor observar as i

27AVESPara assar aves inteiras com o programa automático, no qual é somente preciso ajustar o peso.1. Colocar o recipiente com a ave preparada para as

28Termómetro de carne Para o desligamento exacto do forno ao ser atingida a temperatura ajustada para o núcleo da carne. 1 Atenção: Somente pode ser u

29Após aproximadamente 5 segun-dos, é mostrada na indicação do tempo à direita a temperatura ac-tual do núcleo da carne. 3 A temperatura do núcleo da

3ÍNDICESegurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Eliminação controlada . .

30Funções do relógioCRONÓMETROPara o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico.

31CRONÓMETRO 1. Premer a tecla de selecção de fun-çao do relógio Y tantas vezes, até que pisque a função CRONÓMETRO. 2. Ajustar, através das teclas +

32DURAÇÃO 1. Seleccionar a função do forno e a temperatura. 2. Premer a tecla de selecção de fun-ção do relógio Y tantas vezes, até que pisque a funçã

33FIM1. Seleccionar a função do forno e a temperatura.2. Premer a tecla de selecção de fun-ção do relógio Y tantas vezes, até que pisque a função FIM.

34DURAÇÃO e FIM combinados3 As funções DURAÇÃO e FIM podem ser utilizadas simultaneamente, caso o forno deva ser mais tarde ligado e desligado automat

35Mudar a HORA DO DIA1. Premir tantas vezes a tecla de fun-ção do relógio Selecção Y até que pisque a indicação HORA DO DIA. 2. Ajustar, através das t

36Outras funções2 Desligamento da indicação do tempoDesligar a indicação do tempo possibilita a economia de energia.Desligar a indicação do tempo1. D

37Dispositivo do forno para a segurança de criançasO forno está equipado com um dispositivo para a segurança de crian-ças. Assim que se liga o disposi

38Bloqueio das teclas Para proteger uma função ajustada para o forno contra o reajuste des-propositado. Activar o bloqueio das teclas1. Neste caso, li

39Desactivação de segurança do forno3 Se o forno não for desligado após um determinado período de tempo ou se a temperatura não for alterada, o forno

4Grelhados superficiais na chapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57Tabela para grelhar . . . . . . . . . . . .

40Aplicações, tapelas e sugestõesCozerOs dados nas tabelas a seguir são valores aproximativos. A posição ade-quada para cozer depende da qualidade dos

41Exemplos de aplicação para cozinhar com automá-ticoNo começo, observe o processo de cozedura com automático. Conforme a loiça e a quantidade dos ali

423 Aconselhamos a cozinhar com automático para:– Comidas, que se ponham ao lume frias, se aqueçam com potência ele-vada e que no grau de continuar a

43Cozer no fornoPara cozer no forno, utilizar a função TURBO SOLO, TURBO MÚLTIPLO ou TRADICIONAL.Formas para bolos• Para TRADICIONAL são apropriadas

443 Indicações gerais• Para cozer no forno, remover o filtro de gorduras, pois, caso con-trário, o tempo de cozedura se eleva e a superfície cora de m

45Tabela para cozer no fornoCozer em um nível do forno Espécie de pastelaria TURBO SOLO TRADICIONAL TempoNível inferior do fornoTempera-turaºCNível

46Bolo seco alemão polvi-lhado de grãozinhos de massa areada3 150-160 3 160-180 0:20-0:40Bolos de manteiga/açúcar 3160-17013190-21010:15-0:30Bolos de

47Pastelaria pequena de massa levedada3 160-170 3 170-190 0:20-0:40Pastelaria pequena de massa folhada3170-18013190-21010:20-0:30Pãezinhos 3180-200131

48Cozer em vários de um níveis do forno Espécie de pastelariaTURBO MÚLTIPLOTempohoras: mi-nutosNível inferior do fornoTempera-tura ºC2 níveis 3 níveis

49Sugestões para cozer no fornoResultado da coze-duraCausas possíveis SoluçãoO bolo está muito claro por baixoAltura do tabuleiro incorrecta Colocar o

51 SegurançaSegurança eléctrica• O aparelho só pode ser instalado por um especialista devidamente qualificado e autorizado.• Em caso de falhas ou dano

50Tabela para souflés e gratinadosTRADICIONAL GRELHADOR TURBO TempoNível infe-rior do forno Tempera-tura°C Nível infe-rior do forno Tempera-tura°Chor

51Tabela de comidas pré preparadas congeladas3 Na utilização de comida congelada, o tabuleiro utilizado pode defor-mar-se. Isto ocorre devido a grande

52AssarPara assar, utilizar a função do forno GRELHADOR TURBO ou TRADICIO-NAL.Loiça para assar• Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para a

533 Indicações relativas à tabela de assadosNas tabelas, encontra informações sobre a função do forno apropriada para diferentes espécies de carnes, a

54Tabela de assadosEspécie de carneQuanti-dadeTRADICIONAL GRELHADOR TURBO TempoPeso Nível in-ferior do fornoTempera-turaºCNível in-ferior do fornoTe

55BorregoPerna de borrego, borrego assado1-1,5 kg 1 210-220 1 150-170 1:15-2:00Lombo de bor-rego1-1,5 kg 1 210-220 1 160-180 1:00-1:30CaçaCostas de co

56Tabela termómetro de carneAlimentos a cozer Temperatura do núcleo da carneCarne de vacaEstufados (estufado com vinagre) 90 - 95 °CGrelhado ou lombo

57Grelhados superficiais na chapaPara grelhar, utilizar a função do forno GRELHAD. DUPLO ou GRILL com o ajuste de temperatura 300 °C.1 Atenção: Grelha

58Funções biológicasAs temperaturas baixas, que se podem ajustar com este fogão, permi-tem preparar carne, de maneira particularmente tenra e suculent

59Informações sobre assados a baixa temperaturaOs tempos de assadura representam apenas valores aproximativos e de-pendem do tamanho, tipo e qualidade

6Evite assim danos no aparelho• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque tabuleiros, panelas, etc. no fundo do forno, pois o esmalte do m

60Tabela para assar a baixa temperatura3 Recomendamos assar a baixa temperatura: peças de carne e peixes tenros e magros.Assar a baixa temperatura não

61Fazer iogurtePara preparar iogurte, utilizar a função do forno TRADICIONAL.Loiça• Utilizar chávenas ou copos, com 150 ml aproximadamente, como re-ci

62SecarPara secar utilize a função do forno TURBO MULTIPLO.Loiça• Forrar a grelha ou o tabuleiro com pergamento ou papel untado.Níveis do forno• É pos

63DescongelarPara descongelar, utilizar a função do forno DESCONGELAR sem ajuste de temperatura.Loiça para descongelação• Colocar a comida desempacota

64ConservasPara fazer conservas, utilize a função Inferior.Loiça para fazer conservas• Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas dispo

65Tabela para fazer conservasOs tempos e as temperaturas fornecidos são aproximados.Tipo de alimentoTemperatura em°CReduzir a ponto de pé-rolaminutosC

66Limpeza e conservação 1 Aviso: É proibida a limpeza do aparelho por jactos de vapor ou de alta pressão!Exterior do aparelhoLimpar a frente do aparel

67Função do forno “LIMPEZA”Com a função LIMPEZA é possível aquecer previamente o forno a uma temperatura ideal para a acção do spray.1 Atenção: Utiliz

68Grelha corrediçaAs grelhas corrediças, dos lados esquerdo e direito do forno, podem ser desmontada, para permitir limpar as paredes laterais.Retirar

69Iluminação do forno 1 Aviso: Perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno:– Desligar o forno!– Desenroscar e/ou desligar os fu

72 Eliminação controladaEliminar o material de embalagemTodos os materiais utilizados podem ser totalmente reaproveitados.O material plástico é identi

70Limpar o tecto do forno Para facilitar a limpeza do tecto do forno, o elemento de aquecimento superior pode ser basculado.Bascular o elemento de aqu

71Porta do fornoPara fins de limpeza, a porta do forno de seu aparelho pode ser remo-vida.Desenganchar a porta do forno1. Abrir a porta do forno compl

72Vidro da porta do fornoA porta do forno está equipada com três placas de vidro colocadas uma atrás da outra. Os vidros do lado de dentro podem ser r

73Colocar o vidro intermédio da porta 1. Colocar, de forma inclinada e de cima para baixo, o vidro intermédio no perfil da porta, no lado do puxa-dor.

74O que fazer, quando ...Caso o problema não possa ser solucionado através da medida acima citada, dirija-se ao seu revendedor especializado ou à assi

753 Devido ao frio na frente do seu aparelho, pode ocorrer que, após a abertura da porta durante ou imediatamente após ter-se cozido ou as-sado no for

76Dados técnicosMedidas interiores do fornoDisposições legais, normas, directivasEste aparelho eléctrico cumpre as seguintes normas:• EN 60 335-1 e EN

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78Índice de palavras-chaveAAcessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10, 23Assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

79Assistência técnicaNo capítulo "Que fazer, quando ...“ compilaram-se algumas avarias que o próprio pode reparar. Em caso de avaria, consulte em

8Descrição do aparelhoVista geralPainel de comando

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9Interruptor principalPara ligar e desligar o aparelho completo. Tecla principal em aparelhos com frente metálica3 No texto e nas ilustrações a seguir