AEG BSK882320M User Manual Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
10.9 Patarimai, kaip kepti
Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas
Pyrago apačia nepakan‐
kamai iškepusi.
Netinkama lentynos padėtis. Padėkite pyragą ant žemesnės
lentynos.
Pyragas sukrenta ir pa‐
sidaro tąsus, vandenin‐
gas, suskilinėja.
Orkaitės temperatūra per
aukšta.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek žemesnę orkaitės tempe‐
ratūrą.
Per trumpa kepimo trukmė. Nustatykite ilgesnę kepimo truk‐
mę. Negalite mažinti kepimo truk‐
mės, nustatydami aukštesnę tem‐
peratūrą.
Tešloje per daug skysčio. Naudokite mažiau skysčio. At‐
kreipkite dėmesį, kiek laiko reikia
maišyti, ypač jeigu naudojate pla‐
kiklį.
Pyragas pernelyg sau‐
sas.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nustatykite
aukštesnę orkaitės temperatūrą.
Per ilgas kepimo laikas. Kitą kartą kepdami nustatykite
trumpesnį kepimo laiką.
Pyragas nevienodai pa‐
skrunda.
Per aukšta orkaitės tempe‐
ratūra ir per trumpas kepimo
laikas.
Nustatykite žemesnę orkaitės
temperatūrą ir ilgesnį kepimo lai‐
ką.
Tešla netolygiai paskirstyta. Vienodai paskirstykite tešlą ant
kepimo skardos.
Pyragas neiškepa per
nurodytą kepimo laiką.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek aukštesnę orkaitės tem‐
peratūrą.
10.10 Kepimas viename lygyje
Kepimas skardose
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos padė‐
tis
Riestainis /
sviestinė bande‐
Karšto oro srau‐
tas
150–160 50–70 1
Trapus pyra‐
gas / vaisių tor‐
tas
Karšto oro srau‐
tas
140–160 70–90 1
Apkepas, trapus
pyragas
Karšto oro srau‐
tas
150–160
1)
20–30 2
LIETUVIŲ 29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments