AEG BS931470WM Recipe Book

SQ Libri i recetaveFurrë me avull

Me një thikë të mprehtë hiqni ngapastërmaja lëkurën dhe kërcet dhepriteni në copa të vogla. Qëroni qepëndhe karrotën, pastroni selinon dhe prijiniholl

Lëreni ujin të ziejë me pak kripë. Hidhnitaljatelet në ujin e vluar me kripë dhelëreni të ziejnë për rreth 12 minuta.Pastaj kullojini.Prisni proshutën

pak djathë të grirë mbi to. Shtroni mbidjathin pjesën e mbetur të fetave tëpatateve dhe shpërndani përsëri mbi topjesën e mbetur të djathit të grirë.G

• 2 lugë gjelle gjalpëMetoda:Lajini patatet, qërojini dhe pritini rripa tëhollë. Qëroni qepët dhe pritini në rripa.Lyeni tavën zjarrduruese të pjekjes

Përzieni së bashku vezët, kremin egatimit, qumështin, kripën dhe piperin.Hapini qepët e ftohura dhe pastërmanënë bazamentin e brumit. Hidhenipërzierje

Vini pak nga mbushja në mes të secilitrreth dhe paloseni. Mbyllini anët duke ingjeshur me një pirun.Vendosni pirozhkën në një tavë pjekjejetë shtruar

• 1 lugë çaji kanellë• 2 lugë gjelle ujë të ngrohtë• bajame të preraTjetër:• tava e pjekjes për kekët 28 cmMetoda:Përzieni vezët, sheqerin dhe marzipa

7.4 Kek me karotaPërbërësit për përzierjen:• 150 ml vaj luledielli• 100 g sheqer i papërpunuar• 2 vezë• 75 g shurup• 175 g miell• 1 lugë çaji kanellë•

Prijeni bukën në feta. Përzieni së bashkuqumështin, kripën, sheqerin dhe vezëtdhe derdhini mbi bukë, përziejini dhelëreni ta thithë masën. Kullojini v

• 50 g kakao pluhur• 150 ml verë e kuqe• 1,2 kg mollëMetoda:Vendosni gjalpin, sheqerin, vaniljen mesheqer dhe kripën në një tas dhe rrihiniderisa të f

1. PROGRAMET AUTOMATIKEPARALAJMËRIM!Drejtojuni kapitujve përsigurinë.1.1 Programet automatikeProgramet automatike ofrojnë cilësimeoptimale për secilin

Përzieni së bashku gjalpin, sheqerin,vaniljen, kripën dhe lëkurën e një limonipa dyllë. Shtoni vezët dhe përziejinipërsëri të gjitha bashkë.Përzieni n

• 75 g sheqer• 100 g gjalpë• 5 të verdha vezësh• 1/2 lugë kafeje kripë• 1 pako vanilje me sheqer (afërsisht 8g)• 125 ml qumështPas pjekjes:• 375 ml uj

Sheqerin, gjalpin dhe kanellën hidhini nënjë tas dhe rrihini së bashku.Shtoni miellin dhe arrat dhe përziejini sëbashku për të formuar një përzierje t

Lëreni kekun të ftohet. Rekomandojmëqë përgatitja të kryhet një ose dy ditëpërpara dhe të mbahet e mbuluar nëfrigorifer. Për shtresën e sipërme,përzie

cilësisë së miellit, mund të nevojitet pakmë shumë qumësht për ta bërë brumintë punueshëm.Lëreni brumin që të vijë derisa tëdyfishojë vëllimin.Ndajeni

Pastaj mbulojini dhe lërini të vijnë për njëgjysmë ore tjetër. Lyejeni sipërfaqen egërshetit me një përzierje të verdhe vezedhe qumështi, dhe futeni n

• 500 ml qumësht• 1 qeskë vaniljeje• 100 g sheqer• 2 vezë• 4 të verdha vezëshTjetër:• 6 tasa të vegjël për sufleMetoda:Vendosni 100 g sheqer në një en

• Koha në pajisje: 40 minuta• Pozicioni i raftit: 211.3 Patete me lëkurëPërbërësit:• 1000 g patate të madhësisë sëmesmeMetoda:Lajini patatet dhe vendo

Përbërësit e gjoksit të mbushur tëpulës:• 4 - 6 fileto gjoks pule, pa kocka• kripë, piper, spec i kuq, pluhur kerriPërbërësit për purenë e lulelakrës:

të arrës së kokosit. Vendoseni përzierjennë 6 forma të vogla pudingu.Përgatitja:Gatuajini patatet brenda pajisjes (nëpozicionin 1 të raftit) për 25 mi

Spërkatni filetat e peshkut me lëng limonidhe lërini të marinohen për një farë kohe,pastaj thani tepricën e lëngut me një letërkuzhine. Më pas, hidhun

www.aeg.com30

SHQIP 31

www.aeg.com/shop867326787-A-012016

• 500 ml lëng domateshMetoda:Fërkojeni mirë kallamarin me kripë dhepastaj lajeni me ujë të rrjedhshëm.Qëroni qepën, grijeni imët dhe skuqenime dy lugë

• 4 lugë gjelle salcë soje• 1/2 tufë majdanoz• 1 degëz trumzë• 150 g pastërma e prerë në kubikë• 250 g kërpudha "gështenjë", tëpastruara dhe

Priteni mishin e lopës në copa katrore,hidhini kripë dhe piper e spërkateni mepak miell.Shkrini gjalpin në një enë dhe skuqnicopat e mishit. Pastaj vë

• 1.5 kg shpatull derri, me lëkurë,ngamish gici i vogël• kripë• piper• 2 lugë gjelle vaj ulliri• 150 g selino të grirë imët• 1 presh, i grirë• 1 kavan

• 6 lugë gjelle vaj ulliri• 250 ml verë e bardhë• 250 ml lëng mishi• 3 qepë mesatare, të qëruara dhe tëgrira imët• 3 thelpinj hudhra, të qëruar dhe të

Copat e mishit të lepurit fërkojini medëllinjat e shtypura, kripën dhe piperindhe lyejini me gjalpë të shkrirë.Vendosini copat e mishit të lepurit në