AEG BS836680NM User Manual Page 39
- Page / 76
- Table of contents
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
• Podczas gotowania małży należy
wlać do worka próżniowego szklankę
wody.
Produkt Grubość pro‐
duktu
Ilość na 4 oso‐
by (g)
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Po‐
ziom
piekar‐
nika
Filet z dorady 4 filety o gru‐
bości 1 cm
500 70 25 3
Filet ze strzę‐
piela
4 filety o gru‐
bości 1 cm
500 70 25 3
Sztokfisz 2 filety o gru‐
bości 2 cm
650 65 70 - 75 3
Małże duże 650 60 100 - 110 3
Małże z mu‐
szlami
1000 95 20 - 25 3
Krewetki bez
skorupy
duże 500 75 26 - 30 3
Ośmiornica 1000 85 100 - 110 3
Filet z pstrą‐
ga
1)
2 filety o gru‐
bości 1,5 cm
650 65 55 - 65 3
Filet z łososia
1)
3 cm 800 65 100 - 110 3
1)
Aby zapobiec degradacji białka, należy namoczyć rybę przez 30 min w 10% roztworze wody z solą
(100 g soli na 1 litr wody), a następnie osuszyć ją papierowym ręcznikiem przed umieszczeniem w worku
próżniowym.
11.6 Pieczenie SousVide:
Warzywa
• W razie potrzeby obrać warzywa.
• Niektóre warzywa zmieniają kolor po
obraniu i ugotowaniu ich w worku
próżniowym. W celu uzyskania
lepszych efektów należy przystąpić do
pieczenia bezpośrednio po
przygotowaniu produktów.
• Aby zachować kolor karczochów,
należy po obraniu i pokrojeniu włożyć
je do wody zakwaszonej sokiem
cytrynowym.
Produkt Grubość produktu Ilość na 4
osoby (g)
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Po‐
ziom
piekar‐
nika
Zielone
szparagi
w całości 700 - 800 90 40 - 50 3
POLSKI 39
- INSTRUKCJA 1
- SPIS TREŚCI 2
- OBSŁUGA KLIENTA 2
- POLSKI 3 3
- 2.1 Instalacja 5
- 2.2 Podłączenie do sieci 5
- 2.3 Obsługa 5
- 2.4 Pieczenie parowe 6
- 2.5 Konserwacja i 6
- 2.6 Wewnętrzne oświetlenie 7
- 2.7 Utylizacja 7
- 2.8 Serwis 7
- 3. OPIS URZĄDZENIA 8
- 4. PANEL STEROWANIA 9
- 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM 10
- 5.2 Licencja na 11
- 5.3 Pierwsze podłączenie 11
- 5.4 Ustawianie twardości 11
- 6.1 Korzystanie z ekranu 12
- 6.2 Skrócona instrukcja 12
- 7. CODZIENNA EKSPLOATACJA 13
- 7.4 Podmenu opcji: Funkcje 14
- 7.5 Ustawianie funkcji 14
- 7.3 Przegląd menu 14
- Au Gratin 15
- Show description 15
- Make shortcut in menu 15
- W niektórych funkcjach 16
- 7.7 Podmenu opcji: Specjalne 17
- 7.8 Podmenu opcji: 17
- Czyszczenie 17
- 7.9 Szuflada na wodę 18
- 7.10 Pieczenie parowe 18
- 7.11 Pieczenie SousVide 19
- Przygotowanie potraw 19
- 7.12 Podmenu opcji: Ulubione 20
- 2h 30min 21
- 7.15 Ustawianie funkcji 22
- 7.16 Podmenu opcji: Opcje 22
- POLSKI 23 23
- Cake and Pastry 24
- VarioGuide 24
- Cookbook 24
- SousVide VarioGuide 24
- SousVide Cookbook 24
- POLSKI 25 25
- 8. GOTOWANIE WSPOMAGANE 26
- 8.4 Podmenu opcji: Książka 27
- 8.5 Podmenu opcji: 28
- Kategoria potraw: Drób 29
- Kategoria potraw: Mięso 29
- Kategoria potraw: Warzywa 31
- Kategoria potraw: Przystawki 31
- 8.6 Podmenu opcji: SousVide 32
- 9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW 33
- 9.2 Wkładanie akcesoriów 34
- 9.3 Prowadnice teleskopowe 34
- – wkładanie akcesoriów 34
- 10. DODATKOWE FUNKCJE 35
- 11. WSKAZÓWKI I PORADY 35
- Podtrzymywanie temp 36
- Podgrzewanie talerzy 36
- Wyrastanie ciasta 36
- Rozmrażanie 36
- 11.4 Pieczenie SousVide: 37
- 11.5 Pieczenie SousVide: 38
- Ryby i owoce morza 38
- 11.6 Pieczenie SousVide: 39
- 11.7 Pieczenie SousVide: 40
- Owoce i dania słodkie 40
- 11.8 Gotowanie na parze 41
- Przystawki/dodatki 43
- 11.9 Kolejno Turbo grill i 45
- Gotowanie na parze 45
- POLSKI 47 47
- 11.13 Regeneracja 48
- 11.14 Funkcja jogurt 48
- 11.15 Pieczenie ciast 49
- Pieczenie w formach 50
- 11.18 Wypieki i zapiekanki 53
- 11.19 Termoobieg + Para 53
- 11.20 Pieczenie na kilku 53
- 11.21 Pizza 54
- 11.22 Pieczenie mięs 55
- 11.23 Tabele pieczenia mięs 56
- 11.24 Grill 57
- 11.25 Potrawy mrożone 58
- 11.26 Termoobieg (Niska 59
- 11.27 Pasteryzowanie 60
- 11.28 Suszenie 61
- 11.29 Chleb 62
- 11.31 Informacje dla 63
- 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE 64
- 12.3 Demontaż prowadnic 65
- 12.4 Czyszczenie parowe 65
- POLSKI 67 67
- 12.11 Wymiana oświetlenia 68
- Górne oświetlenie 68
- Oświetlenie boczne 68
- 13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW 69
- 14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 71
- 15. OCHRONA ŚRODOWISKA 72
- POLSKI 73 73
- POLSKI 75 75
- 867309991-D-262016 76
Related products and manuals for Unknown AEG BS836680NM
Unknown AEG 1050F-W User Manual
(20 pages)
(20 pages)
Unknown AEG FAV40769IM User Manual
(44 pages)
(44 pages)
Unknown AEG FM6520K-AN User Manual
(18 pages)
(18 pages)
Unknown AEG SKD71800F0 Information Sheet
(1 pages)
(1 pages)
Unknown AEG 24658G-M User Manual
(12 pages)
(12 pages)
Unknown AEG KMK565000M User Manual
(36 pages)
Unknown AEG 2030D-M User Manual
(28 pages)
(28 pages)
Unknown AEG EEE451110M User Manual
(40 pages)
Unknown AEG FAVPROTECTION User Manual
(40 pages)
(40 pages)
Unknown AEG 353WK-M User Manual
(8 pages)
(8 pages)
Unknown AEG HK634150XB User Manual
(72 pages)
(72 pages)
Unknown AEG CE3000-1-BEURO User Manual
(56 pages)
(56 pages)
Unknown AEG BP501350HM User Manual
(40 pages)
(40 pages)
Unknown AEG ABE81816NC User Manual
(16 pages)
Unknown AEG BC301302NM User Manual
(32 pages)
(32 pages)
Unknown AEG HG755421UM User Manual
(48 pages)
(48 pages)
Unknown AEG 47005VC-WN User Manual
(36 pages)
(36 pages)
Unknown AEG SDS61200S0 User Manual
(24 pages)
(24 pages)
Unknown AEG S53920CTXF User Manual
(16 pages)
(16 pages)
© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 0.156 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals