AEG BS835600WM User Manual Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
Verdeel de borden en schalen
gelijkmatig over het ovenrek. Verplaats
de stapels halverwege de
verwarmingstijd (boven- en onderkant
omwisselen).
De automatische temperatuur is 70 °C.
Aanbevolen rekstand: 3.
Deeg laten rijzen
U kunt deze automatische functie
gebruiken voor elk gistdeeg. Het zorgt
voor de juiste atmosfeer om het te laten
rijzen. Plaats het deeg in een kom die
groot genoeg is voor het gerezen deeg.
Het is niet nodig om het af te dekken.
Plaats een bakrooster op niveau één en
schuif de schaal erin. Sluit de deur en stel
de functie in: Deeg laten rijzen. Stel de
benodigde tijd in.
11.3 SousVide koken
Deze functie gebruikt lagere
bereidingstemperaturen dan normaal
koken. Ga zorgvuldig met het voedsel
om voor een betere voedselkwaliteit:
Advies voor voedselveiligheid:
• Gebruik van hoogwaardige
levensmiddelen.
• Gebruik altijd verse levensmiddelen.
• Bewaar de levensmiddelen onder de
juiste omstandigheden totdat u ze
gebruikt.
• Maak de levensmiddelen altijd
schoon voordat u ze gaat bereiden.
• Kijk voor goede en veilige resultaten
naar de waarden in de kooktabellen.
Controleer de kooktijd, temperatuur
en grootte van het voedsel.
• De levensmiddelen moeten niet
bewaard worden bij een temperatuur
onder 60 °C gedurende een langere
periode om veiligheidsproblemen te
voorkomen.
• Gebruik lage temperaturen alleen
voor levensmiddelen die rauw
gegeten kunnen worden en
gedurende een korte tijd.
• Sous-vide-gerechten smaken het
beste meteen nadat ze zijn bereid. Als
u het voedsel niet direct na de
bereiding eet, verlaag de
temperatuur dan snel. Doe het
voedsel in een bakje met ijs en zet het
in de koelkast. U kunt het voedsel 2
tot 3 dagen in de koelkast bewaren.
• Gebruik de functie Sous-vide koken
niet om restjes op te warmen.
• Voorkom contact tussen rauwe
levensmiddelen en gekookt voedsel
als u het eten bereidt en kookt.
• Gebruik niet dezelfde hulpmiddelen
voor verschillende dingen zonder ze
zorgvuldig af te wassen.
• Voorkom bij recepten met rauwe
eieren dat het eiwit of de eierdooier
contact maakt met het buitenste deel
van de eierschaal.
Adviezen en tips voor het vacuum
verpakken van voedsel:
• Benodigde uitrusting voor de functie
Sous-vide koken is een vacuumsealer
en vacuumzakken.
• Aanbevolen type vacuumsealer:
kamervacuumsealer. Alleen dit type
vacuumsealer kan vloeistoffen vacuum
verpakken.
• Gebruik de vacuum zakken op de
juiste manier voor de functie Sous-
vide koken.
• De vacuum zakken niet opnieuw
gebruiken.
• Doe de levensmiddelen in één laag
van de vacuum zak voor een
gelijkmatig kookresultaat.
• Zet voor een snellere en
gelijkmatigere bereiding van het eten
de vacuum graad zo hoog mogelijk
in.
• Zorg er voor een veilige afsluiting van
de vacuum zak voor dat het
sluitgedeelte schoon is.
Algemene adviezen en tips voor de
functie SousVide koken:
• Houd om de stoom de behouden de
deur van het apparaat gesloten als u
de functie Sous-vide koken gebruikt.
• Open de deur voorzichtig na de
bereiding want er heeft zich stoom in
het apparaat verzameld.
• U kunt olie en kruiden toevoegen
naar smaak. Olie voorkomt dat de
levensmiddelen vastplakken aan de
vacuum zak.
• Kruid het eten een beetje aan het
begin omdat er geen smaak verloren
gaat door damp.
• Om alcohol te verdampen uit
vloeistof, moet u de vloeistof eerst
koken voor het vacuüm verpakken.
www.aeg.com
32
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments

Philips LPL16X1 manuels

Manuels d'utilisation et guides de l'utilisateur pour Accessoires pour la préparation du café Philips LPL16X1.
Nous fournissons des manuels en pdf 1 Philips LPL16X1 à télécharger gratuitement par type de document : Manuel de l'utilisateur






Plus de produits et de manuels pour Accessoires pour la préparation du café Philips

Modèles Type de document
332054886 Manuel de l'utilisateur   Philips 332054886 User manual, 10 pages
HD7753/00 Manuel de l'utilisateur        Philips HD7753/00 Benutzerhandbuch, 124 pages
HP8360/00 Manuel de l'utilisateur   Philips HP8360/00 Handleiding [en] , 8 pages
HD8827/09 Manuel de l'utilisateur    Luxury A5 BW New branding 2015, 60 pages
HD7761/00 Manuel de l'utilisateur       Philips HD7761/00 Kasutusjuhend, 80 pages
HD7547/80 Manuel de l'utilisateur    Philips Coffee maker HD7544/55 Important Information Manual [ja] , 2 pages
HD1301/02 Manuel de l'utilisateur   Philips Trocken-Bügeleisen HD1301/02 Bedienungsanleitung [ro] , 2 pages
HD7547/80 Manuel de l'utilisateur    Philips Coffee maker HD7546/20 User manual, 8 pages
HD7762/00 Manuel de l'utilisateur       Philips Grind & Brew Coffee maker HD7762/00 User manual [bg] , 86 pages
HR2354/12 Manuel de l'utilisateur       Philips Avance Collection Pastamaker HR2354/12 Bedienungsanleitung, 144 pages
HR2353/09 Manuel de l'utilisateur       Philips Avance Collection Pastamaker HR2353/09 Bedienungsanleitung, 144 pages
RWSS9512/00 Manuel de l'utilisateur   Philips Wireless Rear Audio module RWSS9512/00 User manual, 7 pages
RWSS9512/00 Manuel de l'utilisateur   Philips Wireless-Modul für Rücklautsprecher RWSS9512/00 Bedienungsanleitung, 7 pages
HR2345/39 Manuel de l'utilisateur        Philips Viva Collection Pastamaker HR2333/12 Bedienungsanleitung, 134 pages
HD7769/00 Manuel de l'utilisateur       Philips Grind & Brew Ekspres do kawy HD7769/00 Instrukcja obsługi, 86 pages
HD7478/20 Manuel de l'utilisateur       Philips Daily Collection Kaffemaskin HD7478/20 Brukerveiledning, 13 pages
HD7688/50 Manuel de l'utilisateur     Philips Avance Collection Coffee maker HD7688/50 User manual, 8 pages
HD7761/00 Manuel de l'utilisateur      Philips Grind & Brew Máquina de café HD7761/00 Manual do proprietário, 82 pages
431998786 Manuel de l'utilisateur   Philips Ecomoods Table lamp 431998786 User manual, 6 pages
FC8800/01 Manuel de l'utilisateur        Philips Roboter-Staubsauger FC8802/03 Important Information Manual, 52 pages