AEG BPB351120M User Manual download pdf (Page 17)

Cepeša cepšana

Ēdiens Ūdens

daudzums

(ml) ūdens

atvilktnē

Temperatū‐

ra (°C)

Laiks (min.) Plaukta

pozīcija

Komentāri

Cūkas cepe‐

tis

200 180 65 - 80 2 Trauks cepšanai

no stikla

Liellopu ga‐

ļas cepetis

200 200 50 - 60 2 Trauks cepšanai

no stikla

Vista 200 210 60 - 80 2 Trauks cepšanai

no stikla

9.3 Cepšana

• Jūsu cepeškrāsns var cept un gatavot

ēdienu savādāk nekā jūsu iepriekšējā

cepeškrāsns. Piemērojiet savus

ierastos iestatījumus (temperatūru,

gatavošanas laiku un plauktu pozīciju)

tabulā uzrādītajām vērtībām.

• Pirmajā reizē izmantojiet zemāko

temperatūru.

• Ja nevarat atrast iestatījumus

konkrētai receptei, meklējiet tai

līdzīgu.

• Cepšanas laiku var pagarināt par 10 –

15 minūtēm, cepot kūkas vairākos

plauktu līmeņos.

• Cepot kūkas un konditorejas

izstrādājumus dažādos augstumos,

tie no sākuma var apbrūnināties

nevienmērīgi. Ja tas notiek, nemainiet

temperatūras iestatījumu. Šīs

atšķirības izlīdzināsies cepšanas

laikā.

• Cepšanas laikā paplātes cepeškrāsnī

var deformēties. Kad paplātes

atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu.

9.4 Cepšanas padomi

Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums

Kūkas apakšpuse nav pietie‐

kami brūna.

Nepareiza plaukta pozīcija. Ievietojiet kūku uz zemāka

cepeškrāsns plaukta.

Kūka sakrīt, nav izcepusies,

ir kunkuļaina, noslāņojusies.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk augsta.

Kad nākošo reizi cepat, ies‐

tatiet nedaudz zemāku ce‐

peškrāsns temperatūru.

Kūka sakrīt, nav izcepusies,

ir kunkuļaina, noslāņojusies.

Izvēlēts pārāk īss cepšanas

laiks.

Palieliniet cepšanas laiku.

Cepšanas laiku nevar sa‐

mazināt, iestatot augstāku

temperatūru.

Kūka sakrīt, nav izcepusies,

ir kunkuļaina, noslāņojusies.

Maisījumā ir pārāk daudz

ūdens.

Lietojiet mazāk šķidruma.

Rūpīgi ievērojiet jaukšanai

atvēlēto laiku, it īpaši, ja iz‐

mantojat mikseri.

LATVIEŠU 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments