COMPETENCE B6831-4Çëåêôñéêüò åíôïé÷éæüìåíïò öïýñíïò øçóßìáôïòÏäçãßåò ×ñÞóçò

10Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõÓ÷Üñá ðïëëáðëÞò ÷ñÞóçò Ãéá ìáãåéñéêÜ óêåýç, öüñìåò ãëõêþí, øçôÜ ó÷Üñáò Ëáìáñßíá øçóßìáôïò Ãéá ãëõêÜ êáé ìðéóêüôáÔáøß ëßð

11Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóçÑýèìéóç êáé áëëáãÞ çìåñÞóéáò þñáò3 Ï öïýñíïò ëåéôïõñãåß ìüíïí åÜí Ý÷åé ñõèìéóôåß ç þñá.ÌåôÜ ôçí çëåêôñéêÞ óýíäåóç Þ ìåôÜ áðü ìßá

12Ðñþôïò êáèáñéóìüòÐñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôï öïýñíï ãéá ðñþôç öïñÜ, èá ðñÝðåé íá ôïí êáèáñßóåôå êáëÜ. 1 Ðñïóï÷Þ!: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ, êáõóôéêÜ êáè

13×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõO çëåêôñïíéêüò Ýëåã÷ïò ôïõ öïýñíïõ øçóßìáôïò3 ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò• Åíåñãïðïéåßôå ôç óõóêåõÞ ðÜíôïôå ìå ôï ðëÞêôñï Åíôüò/Åêôüò (E

14ÅðéëïãÞ ëåéôïõñãßáò öïýñíïõ1. ÅíåñãïðïéÞóôå ôç óõóêåõÞ ìå ôï ðëÞêôñï Åíôüò/Åêôüò (EIN/AUS).2. ÐáôÞóôå åðáíåéëçììÝíá ôï ðëÞêôñï Þ ìÝ÷ñé íá åìöáíéóô

15Áðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ ÈÝóôå ôï öïýñíï åêôüò ëåéôïõñãßáò ìå ôï ðëÞêôñï Åíôüò/Åêôüò (EIN/AUS).3 ÁíåìéóôÞñáò øýîçòÏ áíåìéóôÞñáò ðáñåìâÜëëåôáé áõô

163 ¸íäåéîç èÝñìáíóçò¸íäåéîç ÈÝñìáíóçò ÌåôÜ ôçí Åíåñãïðïßçóç ôçò ëåéôïõñãßáò öïýñíïõ ïé ìðÜñåò ðïõ áíÜâïõí äéáäï÷éêÜ äåß÷íïõí óå ðïéï âáèìü Ý÷åé èåñì

17Ôá÷åßá èÝñìáíóç (SCHNELLHEIZEN)ÌåôÜ ôçí åðéëïãÞ ìßáò ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ ìðïñåßôå ìå ôçí ðñüóèåôç ëåéôïõñãßá Ôá÷åßá èÝñìáíóç (SCHNELLHEIZEN) íá

18Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõÃéá ôï öïýñíï ðñïóöÝñïíôáé ïé åîÞò ëåéôïõñãßåò:Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ×ñÞóçÓôïé÷åßï èÝñìáíóçò/áíåìéóôÞñáòÐïëëáðëüò Æåóôüò ÁÝñáò Ãéá ô

19ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò êáé ëáìáñßíáò ãåíéêÞò ÷ñÞóçò3 ÁóöÜëåéá áíáôñïðÞòÓå üëá ôá óõñüìåíá ìÝñç Ý÷åé äéáìïñöùèåß ìßá ìéêñÞ êïéëüôçôá óôç äåîéÜ êáé áñéóôåñ

2ÁãáðçôÞ ðåëÜôéóóá, áãáðçôÝ ðåëÜôç,ÄéáâÜóôå áõôÝò ôéò Ïäçãßåò ×ñÞóçò ðñïóåêôéêÜ êáé öõëÜîôå ôéò ãéá íá áíáôñÝîåôå óå áõôÝò åÜí ÷ñåéáóôåß áñãüôåñá.Ðáñá

20ÔïðïèÝôçóç/áöáßñåóç ößëôñïõ ëßðïõò×ñçóéìïðïéÞóôå ôï ößëôñï ëßðïõò ìüíïí óôï øÞóéìï, ãéá íá ðñïóôáôÝøåôå ôçí áíôßóôáóç ôïõ ðßóù ìÝñïõò ôçò óõóêåõÞò á

21Åóùôåñéêüò áéóèçôÞñáò Èåñìïêñáóßáò (FLEISCHSPIESS)Ãéá ôï óâÞóéìï ôïõ öïýñíïõ ìüëéò åðéôåõ÷èåß ìßá ðñïêáèïñéóìÝíç èåñìïêñáóßá óôï åóùôåñéêü ôïõ øçôïý

22Ç Ýíäåéîç áëëÜæåé êáé åìöáíßæåôáé ç ôñÝ÷ïõóá èåñìïêñáóßá ðõñÞíáÅÜí åìöáíßæåôáé Þäç ìßá èåñìïêñáóßá ðõñÞíá ðñéí åðéëÝîåôå åóåßò áõôÞ ðïõ åðéèõìåßôå,

23ÁëëáãÞ Þ åìöÜíéóç èåñìïêñáóßáò ðõñÞíá– ÐéÝóôå åðáíåéëçììÝíá ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç (AUSWAHL) ìÝ÷ñé ç ëåéôïõñãßá Åóùôåñéêüò áéóèçôÞñáò Èåñìïêñáóßáò (FLEI

243 Õðïäåßîåéò ó÷åôéêÜ ìå ôéò ëåéôïõñãßåò ôïõ ñïëïãéïý• Áöïý åðéëÝîåôå ìßá ëåéôïõñãßá ñïëïãéïý èá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé ç áíôßóôïé÷ç ëåéôïõñãßá ãéá ð

25Óýíôïìïò ×ñüíïò (KURZZEIT)1. ÐéÝóôå åðáíåéëçììÝíá ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç (AUSWAHL) ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé Óýíôïìïò ×ñüíïò (KURZZEIT). 2. Ìå ôá

26ÄéÜñêåéá (DAUER)1. ÅðéëÝîôå ôç èåñìïêñáóßá êáé ôç ëåéôïõñãßá öïýñíïõ. 2. ÐéÝóôå åðáíåéëçììÝíá ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç (AUSWAHL) ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóåé íá áíáâ

27Ôåñìáôéóìüò (ENDE)1. ÅðéëÝîôå ôç èåñìïêñáóßá êáé ôç ëåéôïõñãßá öïýñíïõ. 2. ÐéÝóôå åðáíåéëçììÝíá ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç (AUSWAHL) ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóåé íá áíá

28ÄéÜñêåéá (DAUER) êáé Ôåñìáôéóìüò (ENDE) ôáõôü÷ñïíá3 ÄéÜñêåéá (DAUER) êáé Ôåñìáôéóìüò (ENDE) ìðïñïýí íá ÷ñçóéìïðïéçèïýí ôáõôü÷ñïíá, åÜí èÝëåôå ï öïýñ

29ËïéðÝò ëåéôïõñãßåòÁðåíåñãïðïßçóç åíäåßîåùí2 Ìå ôçí áðåíåñãïðïßçóç ôçò Ýíäåéîçò ôçò þñáò ìðïñåßôå íá åîïéêïíïìÞóåôå åíÝñãåéá.Áðåíåñãïðïßçóç Ýíäåéîçò

3Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùíÏäçãßåò ×ñÞóçò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò . . . . . . . . .

30ÐáéäéêÞ áóöÜëåéáÅÜí Ý÷åé åíåñãïðïéçèåß ç ðáéäéêÞ áóöÜëåéá, äåí ìðïñåßôå íá èÝóåôå óå ëåéôïõñãßá ôç óõóêåõÞ.Åíåñãïðïßçóç ðáéäéêÞò áóöÜëåéáò1. ÅÜí ÷ñå

31Áðåíåñãïðïßçóç êëåéäþìáôïò ðëÞêôñùíÐéÝóôå ôáõôü÷ñïíá ôá ðëÞêôñá Åðéëïãç (AUSWAHL) êáé ìÝ÷ñé íá óâÞóåé ç Ýíäåéîç "LOC".Ôï êëåßäùìá ôïõ ðë

32ÅöáñìïãÝò, ðßíáêåò êáé óõìâïõëÝòØÞóéìïËåéôïõñãßá öïýñíïõ: Èåñìüò áÝñáò Profi Þ ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóçÖüñìåò øçóßìáôïò• Ãéá ôçí ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç åß

33ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò• ÔïðïèåôÞóôå ôç ëáìáñßíá ìå ôç ëïîÞ ðëåõñÜ íá äåß÷íåé ðñïò ôá åìðñüò! • Ìå ôçí ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç Þ ôï Èåñìüò áÝñáò Profi ìðïñ

34Ðßíáêáò øçóßìáôïòØÞóéìï óå Ýíá åðßðåäï ÷ñÞóçòÅßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïòËåéôïõñãßá öïýñíïõÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçòÈåñìïêñáóßá°C×ñüíïò¿ñåò: ËåðôÜÁñôïóêåõÜóìáôá

35Øùìß (ïëéêÞò áëÝóåùò)-ðñþôá-ìåôÜÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç22301)160-1800:250:30-1:00ÅêëÝñ/ ÊïñíÝ ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç3 160-1701)0:15-0:30Ñïëü ìðéóêüôïõ ÅðÜí

36Ìðéóêüôá ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç3 1601)0:20-0:30Ìðéóêüôá óêëçñÞò æýìçòÈåñìüò áÝñáò Profi3 150-160 0:15-0:20Baiser, ìðéóêüôá ìå ìáñÝãêáÈåñìüò áÝñáò Profi

37ØÞóéìï óå ðåñéóóüôåñá åðßðåäá ÷ñÞóçò Ôýðïò ãëõêïýÈåñìüò áÝñáò ProfiÈåñìüò áÝñáò Profi×ñüíïò¿ñåò: ËåðôÜÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò áðü êÜôùÈåñìïêñáóßá °C2 åðßðå

38ÓõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìïÁðïôÝëåóìá øçóßìáôïòÐéèáíÞ áéôßá ÁíôéìåôþðéóçÔï êÝéê åßíáé áíïéêôü÷ñùìï áðü êÜôùËÜèïò åðßðåäï øçóßìáôïò ÂÜëôå ôï êÝéê óå ÷áìç

39Ðßíáêáò Èåñìüò áÝñáò Al GustoÅßäïò áñôïóêåõÜóìáôïò ÅðéöÜíåéá÷ñÞóçòÈåñìïêñáóßá°C×ñüíïò¿ñåò: ËåðôÜÐßôóá (ëåðôÞ) 1 180 - 2001)1)ÐñïèåñìÜíåôå ôïí öïýñíï

4Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49ÅîùôåñéêÞ ðëåõñÜ óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . .

40Ðßíáêáò øçôÜ êáé ìáãåéñåõôÜ óôï öïýñíïÐßíáêáò ÊáôåøõãìÝíá Ýôïéìá öáãçôÜÓõíôáãÞËåéôïõñãßá öïýñíïõÅðéöÜ-íåéá ÷ñÞóçòÈåñìï-êñáóßá°C×ñüíïò¿ñåò: ËåðôÜÓïõö

41ØÞóéìïËåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç Þ ¸íôïíï øçóéìïÓôï øÞóéìï ôïðïèåôÞóôå ôï ößëôñï ëßðïõò!Óêåýç øçóßìáôïò• ÊáôÜëëçëá ãéá ôï øÞóéìï åßíáé

42Ðßíáêáò øçóßìáôïòÔýðïò êñÝáôïò ÐïóüôçôáËåéôïõñãßá öïýñíïõÅðéöÜ-íåéá ÷ñÞóçòÈåñìï-êñáóßá °C×ñüíïò¿ñåò: ËåðôÜÂïäéíü êñÝáòØçôü 1-1,5 kgÅðÜíù/êÜôù èÝñìáí

43ÊõíÞãéÐëÜôç ëáãïý, ìðïýôéá ëáãïýÝùò 1 kgÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç3220-2501)0:25-0:40ÐëÜôç åëáöéïý/æáñêáäéïý1,5-2 kgÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç1210-2201:15-1:45Ìðï

44Ðßíáêáò Åóùôåñéêüò áéóèçôÞñáò Èåñìïêñáóßáò (FLEISCHSPIESS)Ôñüöéìá ãéá øÞóéìï óôï öïýñíïÈåñìïêñáóßá óôïí ðõñÞíá ôïõ êñÝáôïòÂïäéíü êñÝáòØçôü óôç ó÷Üñ

45ØÞóéìï óôç ó÷ÜñáËåéôïõñãßá öïýñíïõ: Ãêñéë Þ Ãêñéë ìåãÜëçò åðéöÜíåéáò ìå ìÝãéóôç èåñìïêñáóßá1 Ðñïóï÷Þ: Ëåéôïõñãßá ôïõ ãêñéë ðÜíôïôå ìå êëåéóìÝíç ðü

46ÎåðÜãùìáËåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÎåðÜãùìá (÷ùñßò ñýèìéóç èåñìïêñáóßáò)• ÂÜëôå ôá áðïóõóêåõáóìÝíá ôñüöéìá óå Ýíá ðéÜôï êáé ôïðïèåôÞóôå ôï åðÜíù óôç ó÷Üñá

47Óõóêåõáóßá óå ãõÜëéíá äï÷åßáËåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÊÜôù èÝñìáíóç• Ãéá ôï âñÜóéìï êáé ôç óõóêåõáóßá ÷ñçóéìïðïéÞóôå óõíçèéóìÝíá ãõÜëéíá äï÷åßá ßäéïõ ìåãÝ

48Ëá÷áíéêÜ Êáñüôá1)160-170 50-60 5-10ÌáíéôÜñéá1)160-170 40-60 10-15Áããïýñéá 160-170 50-60 ---ÄéÜöïñåò ðßêëåò 160-170 50-60 15ÐáíôæÜñéá, ìðéæÝëéá, óðáñ

49Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá1Ðñïåéäïðïßçóç: Ãéá ôïí êáèáñéóìü èá ðñÝðåé ç óõóêåõÞ íá åßíáé åêôüò ëåéôïõñãßáò êáé êñýá.Ðñïåéäïðïßçóç: Ï êáèáñéóìüò ôïõ öïý

5Ïäçãßåò ×ñÞóçò1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò5ÁõôÞ ç óõóêåõÞ óõììïñöþíåôáé ìå ôïõò åîÞò êáíïíéóìïýò ôçò ÅÅ:– 73/23/EÏÊ áðü 19.02.1973 Êáíïíéóìüò ×áìçëÞò ÔÜóçò

50Ößëôñï ëßðïõò1. Êáèáñßóôå ôï ößëôñï ëßðïõò óå êáõôü íåñü ìå õãñü ðéÜôùí Þ ðëýíåôå óôï ðëõíôÞñéï ðéÜôùí. 2. ÁöáéñÝóôå ôç óêëçñÞ âñùìéÜ, äéáëýïíôáò óå

51ÔïðïèÝôçóç ôùí ðëåõñéêþí ó÷áñþí3 Óçìáíôéêü! Ïé óôñïããõëåìÝíåò Üêñåò ôùí ñÜâäùí ïäÞãçóçò èá ðñÝðåé íá äåß÷íïõí ðñïò ôá åìðñüò!Ãéá ôçí ôïðïèÝôçóç êñåì

52Öùôéóìüò öïýñíïõ 1 Ðñïåéäïðïßçóç: Êßíäõíïò çëåêôñïðëçîßáò! Ðñéí ôçí áíôéêáôÜóôáóç ôçò ëÜìðáò ôïõ öïýñíïõ:– ÈÝóôå ôï öïýñíï åêôüò ëåéôïõñãßáò!– Êáôåâ

53ÊáèÜñéóìá ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõÃéá ôïí åõêïëüôåñï êáèáñéóìü ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõ ìðïñåßôå íá áíáäéðëþóåôå ôçí åðÜíù áíôßóôáóç èÝñìáíóçò.Áíáäßðëùó

54Ðüñôá öïýñíïõÃéá ôïí åõêïëüôåñï êáèáñéóìü ìðïñåßôå íá áöáéñÝóåôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ.Áöáßñåóç ðüñôáò öïýñíïõ1. Áíïßîôå ôåëåßùò ôçí ðüñôá ôïõ öïýñí

55Êñýóôáëëï ðüñôáò öïýñíïõÇ ðüñôá ôïõ öïýñíïõ åßíáé åîïðëéóìÝíç ìå ôÝóóåñá, äéáäï÷éêÜ ôïðïèåôçìÝíá, êñýóôáëëá. Ôá åóùôåñéêÜ ôæÜìéá ìðïñïýí íá áöáéñåèï

56ÔïðïèÝôçóç ìåóáßïõ êñõóôÜëëïõ ðüñôáò1. ÐåñÜóôå, äéáäï÷éêÜ êáé áðü åðÜíù, ôá ìåóáßá êñýóôáëëá óôï ðñïößë ôçò ðüñôáò , áðü ôçí ðëåõñÜ ôçò ÷åéñïëáâÞò (

57Ôé êÜíåôå, üôáí ...Ðñüâëçìá ÐéèáíÞ áéôßá ÁíôéìåôþðéóçÏ öïýñíïò äå èåñìáßíåôáéÏ öïýñíïò äåí Ý÷åé ôåèåß óå ëåéôïõñãßáÈÝóôå óå ëåéôïõñãßá ôï öïýñíïÄåí

58ÅÜí äåí ìðïñåßôå íá áíôéìåôùðßóåôå ôï ðñüâëçìá ìå ôá ðñïáíáöåñüìåíá ìÝôñá áíôéìåôþðéóçò áðåõèõíèåßôå óôï ÔìÞìá ÕðïóôÞñéîçò Þ óôïí åîïõóéïäïôçìÝíï åì

59ÓÝñâéòÓå ðåñßðôùóç ôå÷íéêþí ðñïâëçìÜôùí ðáñáêáëïýìå åëÝãîôå ðñþôá åÜí ìðïñåßôå íá áíôéìåôùðßóåôå ôï ðñüâëçìá ìüíïé óáò ìå ôç âïÞèåéá ôùí ïäçãéþí ÷ñÞ

63 Õðüäåéîç ó÷åôéêÜ ìå ôçí áêñõëáìßäçÓýìöùíá ìå ôéò íåüôåñåò åðéóôçìïíéêÝò Ýñåõíåò, ôï Ýíôïíï ñüäéóìá ôùí ôñïößìùí, êáé åéäéêüôåñá ôùí áìõëïý÷ùí ôñïöß

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Ï üìéëïò Electrolux åßíáé ï ìåãáëýôåñïò ðáñáãùãüò çëåêôñéêþí óõóêåõþí êïõæßíáò, êáèáñéóìïý êáé êÞðï

7Áðüññéøç2Õëéêü óõóêåõáóßáòÔá õëéêÜ óõóêåõáóßáò åßíáé áíáêõêëþóéìá êáé öéëéêÜ ðñïò ôï ðåñéâÜëëïí. Ôá ðëáóôéêÜ ìÝñç öÝñïõí ìßá óõãêåêñéìÝíç óÞìáíóç, ð.

8ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞòÃåíéêÞ ÜðïøçÃõÜëévç ðüñôá×åéñéóôÞñéá×åéñoëáâÞ ðüñôáò

9×åéñéóôÞñéáÅîïðëéóìüò Öïýñíïõ ØçóßìáôïòÅíäåßîåéò öïýñíïõÐëÞêôñá ëåéôïõñãéþíöïýñíïõEðÜvù èÝñìávóç êáé ávôßóôáóç ãêñéëÖùôéóìüò öoýñvoõÂýóìá ãéá ôï Åóùô