AEG 47056VS-WN User Manual download pdf (Page 20)

10.5 Уобичајено печење на једном нивоу

Печење у плеховима

Храна Температура

(°C)

Време (мин.) Ниво

решетке

Прстенаст колач или бриош 160 - 180 50 - 70 2

Мадера колач/Воћни колачи 150 - 170 50 - 90 1 - 2

Бисквити без масноће

170

1)

25 - 40 3

Корица за флан – хрскави колач

190 - 210

1)

10 - 25 2

Корица за флан – смеса за

патишпањ

170 - 190 20 - 25 2

Пита са јабукама (2 плеха

пречника 20 цм, постављена по

дијагонали)

180 60 - 90 1 - 2

Слани флан (нпр. киш лорен) 180 - 220 35 - 60 1

Колач од сира 160 - 180 60 - 90 1 - 2

1)

Рерну претходно загрејте.

Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење

Храна Температура

(°C)

Време (мин.) Ниво

решетке

Плетеница/украшени хлеб 170 - 190 40 - 50 2

Божићни колач

160 - 180

1)

50 - 70 2

Хлеб (ражани хлеб):

1. Први део процеса печења.

2. Други део процеса печења.

1. 230

1)

2. 160 - 180

1)

1. 20

2. 30 - 60

1 - 2

Принцес-крофне/Еклери

190 - 210

1)

20 - 35 3

Швајцарски ролат

180 - 200

1)

10 - 20 3

Торта посута мрвицама (сува) 160 - 180 20 - 40 3

Колач са бадемима и путером/

торте са шећерном глазуром

190 - 210

1)

20 - 30 3

Воћни фланови (направљени од

теста од квасца/смесе за

патишпањ)

2)

170 35 - 55 3

Воћни фланови направљени са

хрскавим колачима

170 - 190 40 - 60 3

www.aeg.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments